嘉宝果是常绿果树，果实是水果。嘉宝果是引进品种，原产自南美洲。台湾从巴西引进种苗试种，大陆是从上世纪90年代开始从台湾引种栽培的，在南方的许多城市都能见到。
我也是两年前才认识嘉宝果的。小区外有个叮当团店铺，直播间卖嘉宝果。
叮当团的团长在林间直播为我们做介绍。嘉宝果也叫树葡萄，树形优美，在光秃秃的灰褐色的枝干上长满了圆溜溜黑色的果实，像极了黑色的葡萄。
不由想起顾城那首诗：黑夜给了我黑色的眼睛，我却用它来寻找光明。
看着直播里的嘉宝果，大家不由地感慨，大自然太神奇了，竟然有这样的乔木，长出这样奇特的果实。当即下单购买，后来朋友从乡下的老家带回又送我一些。
嘉宝果的功效
嘉宝果富含花青素和维C，以及一些矿物质，还有天然酚类等成分。
嘉宝果能够增强抗氧化能力，延缓皮肤衰老；可以降血脂，保护心脑血管；膳食纤维丰富，促进消化，预防便秘；能够抗炎杀菌，增强免疫力，保护肝脏。
当然，它只是一种水果，和其他水果一样，不能与药物相比，用它来治病是万万不行的。
嘉宝果的弊端
有人说它是短命果，主要是说树的生长周期长，至少5~8年才能结果，而且生长缓慢，根系浅，存活率低，养护难度高。
而且嘉宝果保鲜期只有两三天，保管和运输极为困难。不过除了鲜食之外，还可以制成果汁，果酱食用。
嘉宝果含糖量高，糖尿病和肥胖人士慎食。
嘉宝果的果皮和果核坚硬，难以消化，不宜食用。误食后容易引起胃部不适，胃痛或反酸。
嘉宝果含有丰富的果酸，避免空腹食用。含有的草酸量比较大，影响人体钙的吸收。
嘉宝果还含有过敏原，容易过敏和容易上火的人慎食。
正确的食用方法
首先要清洗干净；其次一定要吃熟透的果实；而且要将果皮剥掉，吐核食用。
我一般都是切开，把果肉挖出来放碗里吃。
要说味道嘛，果肉酸酸甜甜的，有一种特殊的香气。
正如有人不喜欢芒果的味道，有人不喜欢番石榴的味道，有人不喜欢荔枝的味道，有人不喜欢黄皮的味道。
而有些人却偏偏喜欢这些味道。所以嘉宝果的味道好不好，只有尝试了之后才知道。
你喜欢的，符合你的口味的，才是最好的。你说是不是啊？
最后重要提示：适量食用，不可贪多哟。
