祝融，又称祝诵，祝和。是三皇五帝时期夏官火正（即火神）的官名，主要掌管民事，他的名字是重黎（简称黎），黎的后人世袭火正一职。
相传帝喾高辛氏时，他在有熊氏之墟（今新郑）担任火正一职，能用火为民造福。帝喾（kù）给他了一个名号叫祝融，后世尊称他火神。
火正祝融
黄帝时候有个火正官，名叫祝融，他小时候的名字叫做黎，是一个氏族首领的儿子。祝融天生就肤色偏红，头脑伶俐，身材魁梧，不过性子比较急，遇到不顺心的事就会火冒三丈。
那时候燧（suì）人发明钻木取火，还不大会保存和利用火。但黎特别喜欢跟火亲近。所以十几岁就成了管火的能手。火到了他的手里，只要距离不是太远，都能长期保存下来。黎会用火烧菜、煮饭、还会用火取暖、照明、吓跑野兽、赶跑蚊虫。这些本领，在那个时候是了不得的事，所以，大家都很敬重他。有一次，黎的爸爸带着整个氏族搬迁，黎看到带着火种走路不方便，就只把钻木取火用的尖石头带在身边。
一次，大家刚定居下来，黎就取出尖石头，找了一筒大木头，坐在一座石山面前“呼哧呼哧”钻起火来。钻呀，钻呀，钻了整整三个时辰，还没有冒烟，黎很生气，他嘴里喘着粗气，很不高兴。但是没有火不行，他只好又钻。钻呀，钻呀，又钻了整整三个时辰，烟倒是出来了，就是不起火。他气得脸黑红,“呼”地站起来，把尖石头向石头山上狠狠砸去。谁知已经钻得很热的尖石头碰在石山上，“咔喳”一声冒出了几颗耀眼的火星。聪明的黎看了，很快想出了新的取火方法。他采了一些晒干的芦花，用两块尖石头靠着芦花“嘣嘣嘣”敲了几下，火星溅到芦花上面，就“吱吱”冒烟了。再轻轻地吹一吹，火苗就往上窜了。
自从黎发现石头取火的方法，就再也用不着费很大工夫去钻木取火了，也用不着千方百计保存火种了。中原的黄帝知道黎有这么大的功劳，就把他请去，封他当了个专门管火的火正官。黄帝非常器重他，说：“黎呀，我来给你取个大名吧，就叫祝融好了，祝就是永远，融就是光明，愿你永远给人间带来光明。”黎听了非常高兴，连忙磕头致谢。从此，大家就改叫他祝融了。
取火的方式
祝融作为上古时期掌握用火方法的第一人，极大程度的改变了人们的生活习惯和饮食习惯，我国古代取火法主要有三种：1、用木燧（suì）；2、用金燧；3、用石敲火。
木燧（suì）：就是钻木取火。
相传，有一个叫燧人氏的人，看见鸟啄木头，蹦出火花，就以为木头中藏着火，于是反复试验，创造出人工钻木取火的法子。
金燧：就是向太阳取火。古人把一种专门取火的用金属尖底杯放在日光下，使光线聚在杯底，在杯底放置艾、绒之类的易燃物，一遇光即能燃火。
以石敲火：是用铁片与石碰撞，下面在放着绒，当火星落在绒上，燃烧时，即取得火。
