正月初八会闺蜜

我的闺蜜小徐子,比我小五岁,她今年年底就要退休了。

她老公十多年前去广西工作,这些年她们就过着两地分居,聚少离多的日子。

由于yq原因,她已经三年没有回广西和老公过春节了。

她的姑姑家在这里,当年她也是奔姑姑来的。

去年年底,全民重感冒,她姑姑和姑父竟然没有感冒,她和两个表弟家人都感冒了,这个春节她们姐仨过的春节,没敢和姑姑姑父一起过。

平时就是她一个人在家,女儿在深圳上班,春节也没有回来。

我想让她来家里待一天,她让我安排时间。

我把时间定在初八这天,让她其余时间和别人相聚。

她是一个生活非常精致的女人,在饮食上特别讲究,每顿饭少吃主食,多吃蔬菜水果。

我准备了葡萄和沙糖桔,糖果、坚果、花生和瓜子。

她不吃牛羊肉,猪肉吃的也比较少,根据她的饮食习惯,我安排的菜谱是:小鸡炖蘑菇、炖鲫鱼、炸千丝万缕面线虾和麻团、油菜炒虾仁胡萝卜、秋葵炒火腿西芹玉米粒、苦瓜炒蛋。

秋葵、苦瓜和玉米粒都是我秋天速冻起来的,营养一点都没有流失。

西芹、胡萝卜、火腿、玉米粒颜色搭配的好不好?


六个菜,摆放时,没有把靠色的错开。把靠色的错开位置。

老姜做的米饭,还热了两穗黏玉米。

她没有吃米饭,只是吃了一穗玉米,鱼吃了很多,小鸡炖蘑菇,她就挑蘑菇吃,鸡肉是一块也没吃 。

她对那三个素菜很感兴趣,说我做的这几个菜都对她的口味。

我和她说:“我知道你不喜欢吃肉,所以,就做这几个素菜。”

我们边吃边聊,没想到这顿饭我们竟然吃了一个多小时。

饭后,想让她休息一下,她说白天不能睡觉,否则晚上就睡不着觉。

我和老姜就陪着她坐在沙发上聊天。

她从1989年8月上班的第一天说起,那个时候的教育科长、我们的校长、书记和教务主任对她这个正式大学毕业生的冷淡态度。

又说到后来单身教师就剩她和郝老师时,她们用电炉子做饭 ,电炉子被校长收走。冬天宿舍里面冷,她用的电热毯也被校长收走了等等。

只有自己经历过的事情,可能才会记得这么清楚,我当年在教务处当干事,她说的很多事情,我的记忆中都没有留下。

我是1990年10月份结婚的,和她一起住了一年的宿舍。

我结婚后,只要她周末不回姑姑家,我就让她到我家住,当年也没有啥好吃的,就是家常便饭,她说也比学校食堂的好吃。

我有了女儿以后,她周末去我家,看我女儿夜间总哭,她就说等以后,自己有孩子了,可不能像我女儿那样。

怕啥就来啥。1994年她调到管局学校,等她结婚后,她的女儿出生以后,比我的女儿还能哭。

聊着聊着,不知不觉间,就下午四点半了。

老姜又赶紧准备晚饭,她说晚上就喝粥。老姜煮的二米粥(大米和小米),加了一把枸杞。

我又做了一个黄豆芽炒肉丝,炝了一个生菜,加上中午的两个青菜。

晚饭后,待着六点多,她说今天还要学校值班一天,我们就没有执意留她。

她这次来,不仅带来她女儿从深圳邮回来的大礼包,还拿来一盒铁观音,最后又给我外孙一个500元的大红包。真是让我很不好意思。

她回到管局以后,我们也一直没断过联系。2002年我们学校被她们学校合并,我和她又就成了同事,所以,我们是三十多年的闺蜜。



里面有三罐铁观音


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