身体健康

甲状腺结节95%都是良性

事实上，1厘米以下的“甲状腺结节”完全不必担心，也不需做进一步检查，绝大多数是良性的，更不会变成“甲状腺癌”。如果结节大小在1—4厘米，一定要定期做检查。

宫颈糜烂只是名字吓人

宫颈糜烂是女性一种正常生理改变现象，并不能称之为病，大部分宫颈糜烂的女性只是受激素水平的影响出现上皮异位，待激素水平稳定后所谓“糜烂”情况就会得到改善。

减肥只有一个方法

就是让摄入的能量低于消耗掉的，简单总结就是迈开腿，管住嘴。

女孩子不要瞎减肥

女性的正常代谢是需要一定的脂肪的，当体脂肪率低于20%的时候，有可能就会出现月经不调，再低可能就会影响生育了。

不管服用任何药物，都要忌吸烟

烟中含有的烟碱会加快肝脏降解药物的速度，导致血液中的药物浓度下降，使药物药效难以充分发挥。

柚子不能与降压药同吃

柚子中含有呋喃香豆素，和某些降压药不能同时服用。最主要的就是钙拮抗剂这类药物。呋喃香豆素能够影响人体肝脏的一种酶的功能，使得这种酶对药物的代谢作用大大减低，导致体内血药浓度就会增加。

打耳洞要慎重

打耳洞也属于手术。如果你是疤痕体质，打耳洞易变成疤痕疙瘩，得手术切除。要是消毒没做好，乙肝丙肝都可能传染。

得糖尿病不是因为吃糖多

I型糖尿病的主因是遗传，II型的主要原因是肥胖。

抓伤咬伤后注射狂犬疫苗非常重要

狂犬病的致死率是几乎100%，有效的预防手段是注射疫苗，哪怕没有出血。

不要往伤口上抹任何粉状的东西

不管是割伤还是烫伤，受伤后在伤口表面涂抹的粉状物会造成严重的疤痕增生。流传已久的烫伤后涂牙膏、酱油更不靠谱。

拔掉一根白发不会长十根

决定长出来的头发是黑发还是白发，要看体内黑色素的分泌情况，与拔不拔头发没有关系。不过仍并不建议乱拔，因为拔头发有可能损伤发根。

流鼻血仰头举手都没用

仰头血液会被吞下产生不适感或呕吐。出血量大时，还容易吸入气管及肺内。至于抬手，手臂与鼻子不是在一条血管上。

健康饮食

别给1岁以下孩子吃蜂蜜

这东西很容易受到肉毒杆菌的污染。成年人有完善的肠道菌群，不用担心。

自己在家酿酒非常危险

最常见的危险因素是甲醇，工业生产的葡萄酒需配合其它微生物来降低毒性，但自酿酒无法控制甲醇含量。而且，酿葡萄酒前你会给葡萄消毒吗？可能你酿的酒就成了致病菌的培养基。

打果汁不如打蔬菜汁

2杯下去就等于喝进去4—6个水果的糖分，不如把大量蔬菜和少量水果一起打碎，连渣子一起喝下去，虽然损失维生素C，但不放盐，还是有好处的。

“健康零食”基本就三种

水果、坚果和酸奶。

酸奶要饭后1—2小时喝

很多人认为酸奶助消化，所以饭后马上喝，但如果一餐吃得非常饱，饭后马上喝一杯酸奶只能增加肠道负担。

土豆不是菜

如果米饭配土豆吃就吃错了，记住，土豆是主食。

只要不再高温加热，剩油可以用

如炸完茄盒可炸花椒，做花椒油调味；做饼时，可以放过滤过的剩油；还可以用来焯菜或做汤，焯的时候在沸水中放入一勺油，这样菜叶颜色鲜亮，吃起来也不会塞牙。

补身体只喝汤没用

就算是炖再久，汤也仅仅是非常稀薄的脂肪和水溶性氨基酸溶液，主要的营养成分还是留在肉里面。

在外吃饭少吃花生

外面花生是否霉变很难区分，花生、玉米、黄豆、坚果等食物发霉产生的黄曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡，长期低剂量也会增加癌症风险。水洗和烹调加工温度也不能将其破坏。

冰箱不是保险箱

即便放在冷藏室里，绿叶蔬菜也只能保存3天左右，其他蔬菜最好一周内吃完，避免营养价值下降。

起晚了也该吃点东西

周末一觉睡醒已经11点了，那也得先吃点东西，你的胃已经等待了一夜，别等着和中午饭一起吃。

目前市面上的鸡块、薯条都是起酥油炸出来的。起酥油不是猪油，也不是植物油，它是各快餐店油炸食品专用的起酥油，一般都是精炼过的动植物油脂和氢化油的混合物。明知道它含有反式脂肪，为什么商家还要用这种油呢？

因为除了比食用油便宜，关键它还是有科技的油脂。起酥油不仅能快速将食物炸熟、炸透、炸酥脆，还特别耐用，长时间不用换油，等油变黑了，撒上专用的澄清粉，就可以接着用。炸出来的食物卖相好不说，吃起来还特别的香。让你吃了还想吃，这样的油您说开店的能不喜欢吗？

但是这种高油、高热量、高反式脂肪的炸货，害处太多了。看得见的是，垃圾脂肪代谢不出去；看不见的，还有对健康和智力的伤害。有多少孩子深受其害，除了炸鸡块、炸薯条，还有炸串、炸鸡柳、炸肉、炸糕点、炸鸡米花等等，大都用这种起酥油炸出来的。

注重健康，少吃或者不吃外面的炸货，如果实在想吃，建议在家用耐高温的棕榈油来炸也比外面的炸货强。

生活环境

仙人掌不能防辐射

仙人掌在日照强烈的沙漠生长，能够抵挡阳光、紫外线的破坏。但阳光中产生的是一种“辐射能”，与电脑屏幕或其他电器用品产生的辐射线是不同的概念。

何首乌有毒

生首乌有一定毒性，医院用的都是毒性更小的制首乌，但自行购买很难分辨，所以不要自行服用。

滴水观音有毒

虽然是常见的家养绿色盆栽。但是，滴水观音根、茎中的白色汁液有毒，气味则无毒。

加湿器里不要加精油

很多加湿器商家还会送你精油，然而那除了伤害你的肺并没有什么好处。

洗碗不一定要用清洁剂

如果做的菜不油腻，洗碗布加上热水也能搞定。洗涤剂中很多化学成分接触过多会干扰人体正常代谢。

社会环境

首次就诊不用挂专家号

首诊主要是询问病史、开具相关检验检查，挂了专家号也是开检查单让你去做检查，所以首诊挂普通号就可以。

儿童食品纯属商家炒作

所谓“儿童食品”其实只是在成人版食品上加些果蔬汁、维生素、益生菌等，减些盐和糖，实际效果不大。

解酒药解酒只是个噱头

市面上销售的“解酒药”只能说是具有保肝功能的保健品。目前没有大型临床研究证明这些成分能有效解酒。

清除自由基的食物有哪些？

什么是自由基？

自由基是什么东西？自由基是一种非常活跃的化学物质，特别容易跟别的东西发生反应，一旦反应，就会让蛋白质变性，让DNA受到损伤。它相当于枪炮，破坏力很大。这个东西，就是我们的免疫细胞，比方讲，中性粒细胞，巨噬细胞，这种细胞发射出来炮弹，以清除入侵到我们身体里面的细菌和病毒。

这些炮弹是不分敌我的，可能会杀死敌人，也可能会伤害到自己。当病毒入侵我们身体的时候，身体就会奋起反抗。这个时候，身体就会出现发烧的现象，发烧是一种防御的反应。发烧的时候，这些巨噬细胞、中性粒细胞，这些免疫细胞就被动员起来了，动员起来以后，就会释放出大量的自由基，有好几种，比方，有一种过氧化的自由基，那是比较厉害的。还有其他的氢氧自由基，等各种各样的自由基，都是很容易跟蛋白质和DNA之间反应的。反应之后，就会让细胞死亡。你可以想象一下，如果在肺部突然打了一场核战争，炮弹满天飞，像二次世界大战那样，天上飞机，地上枪炮，老百姓也很难幸免。所以病人的心脏、肺、肝、肾，都会受到损害。

他们的研究发现，这是一个普遍的现象，就是无论是什么样的病毒，它实际上致病的机制是差不多的，比如肝炎病毒，肝炎病毒是感染肝细胞，并不是病毒本身导致了肝细胞发生病变，而是免疫细胞的奋起反击。那么，免疫细胞清除病毒的同时，也把自己的肝脏细胞给杀死了，所以，就会出现肝坏死，等等。

病毒的三个阶段：

一般来讲，这种呼吸道病毒，它会有三个发展阶段。

第一个阶段，感染初期。比如，乏力酸痛，没有食欲，有点怕冷。这个阶段，病毒开始在身体里大量繁殖。这个病毒，它跟细菌不一样，细菌是可以自己繁殖的，病毒则必须借助人体细胞系统。所以，专业上，病毒不叫繁殖，它叫增殖。

第二阶段，我们的身体开始奋起反击了。这个时候，出现高烧，有些人会高烧三天五天，这个阶段，身体拼命清除病毒，如同爆发了大战，就会产生过量的这种自由基，还有一些其他的炎症因子。它们对身体的重要的器官，心脏、肺、肝脏造成相当大的打击。发烧之后，其实，人体里的病毒已经很低了，也就是说，被我们身体里的免疫系统清除了。听上去，好事情。但是，这个问题就来了，我们身体也被过度的免疫反应造成了损害。

第三阶段，身体的各个器官，发生损伤，呼吸衰竭、心衰、肾衰、肝衰，这些症状就会出现。一旦到第三阶段，有些人就会缓不过来，最后会发生心衰、呼衰了，很快生命垂危。这个时候，呼吸机这些东西，都是在维持，它并不能够治疗，只是一个辅助系统、支持系统。年纪大的人、身体差的人，就熬不过去了，同样，身体好一点的人，也许还能够闯过这一关。

早治疗早控制是关键

因此，最重要的对症治疗、疾病控制，就在第一阶段、第二阶段，要想办法抑制这种过激的免疫反应，这个是关键的。

我们明白了致病的机理，知道了真正元凶、直接的杀手，是自由基，特别是过氧化自由基。

01番 茄

番茄中的番茄红素是自然界存在的抗氧化能力最强的天然抗氧化剂，番茄红素淬灭单线态氧自由基的能力是β-胡萝卜素的2倍，是维生素E的100倍。经常服用番茄红素可以有效清除过剩自由基，预防和修复自由基对人体的损伤。

番茄红素主要存在于成熟的番茄当中，它是一种天然的色素，它具有抗氧化的作用，是强的抗氧化剂，番茄红素所具有的长链多不饱和烯烃分子结构，使其具有很强的消除自由基能力和抗氧化能力。对预防一些肿瘤包括前列腺癌，肺癌，乳腺癌，子宫癌等等，有一个很好的抑制癌肿的作用。

番茄红素能够预防心脑血管疾病，提高免疫力，保护细胞的病变突变、癌变等等，因为它具有强的抗氧化作用，所以能够促进细胞的生长和再生。

所以番茄红素还具有美容以及维持皮肤的饱满健康，延缓衰老的功效。

02燕 麦

燕麦含有丰富的维生素包括维生素B1、维生素B2，较多的维生素E及尼克酸、叶酸等。燕麦中蛋白质含量十分丰富（15.6%），是大米、小麦粉的1.6-2.3倍，在禾谷类粮食中居首位。燕麦蛋白营养价值很高，含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸。燕麦还是难得的含有抗氧化物的谷物，具有优异的抗氧化、消除体内自由基的作用。

03人 参

人参中的人参皂苷、人参麦芽醇等成分，能增强血清氧化歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）的活性，并能降低脂质过氧化物的含量。人参皂苷有抑制氧自由基对心肌细胞和血管内皮细胞的损伤作用。人参麦芽醇能捕捉自由基，还能稳定膜蛋白的结构。人参明显的抗脂质过氧化作用也是其抗衰老的重要机制。

04茶

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。据日本试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。