冰激凌果茶

 在星巴克喝的果茶里面有奶油，我就琢磨着自制果茶时候加冰激凌，今天尝试了一下。

配方：两颗青柠檬+一个巧乐兹冰激凌+一个百香果+一点点西瓜汁，加满五百毫升水。

想用冰激凌代替冰、糖、奶油，但实际效果既没有明显甜味也没有奶油的香味。不过奇怪的是，甜度不够应该会很酸，但也没有很大的酸味。总体来说很普通，味道一般。

土豆丝披萨

抖音上学的

配方：土豆丝加一点点高筋面粉+芝士+番茄酱+火腿片平铺，空气炸锅里180度12分钟。抖音上说是要用平底锅，但是平底锅挺麻烦的，我就用空气炸锅代替了。

效果：下面的土豆丝没有成型，湿嗒嗒的；上面的芝士却有点焦。下面的土豆要加温，上面的火腿和芝士要保湿。下次土豆用盐多腌一会去水，上面裹上一层锡纸试一下。