说起减肥,思绪万千。想起十年前高考那年,心愿之一就是能在繁重的学业结束后,停止食物营养的过度摄入,有更多时间来健身。那时有接近120斤的体重,印象深刻的是那时穿着牛仔裤的粗腿。隐约记得暗恋的男孩有说了一下要我减肥哈哈哈。
接着来到了大学,也是整天喊着要减肥减肥,用跑步来减肥,用吃西红柿.......回顾来想,为什么那时不成功?其实当时只是有这个目标,但没有仔细落实到路径与规律方法。
十年后的现在。我有着95斤的体重,能穿S码的衣服,甚至有些衣服要用束腰工具。瘦身后的确给我带来了很多快乐与自信,也看到了长期主义的坚持所带来的复利。
这是我第一次完整意义上的减肥成功并保持完善的经历。也让我想起初中时曾在一本杂志上看到一个概念——暗物质。
如果没有记错,意思大概就是,人脑海中的愿望都是会成功实现的,但可能它会换个途径,在不知不觉中让你实现。等你反应过来可能都过很久了。书中讲到一个例子,有个人在年轻时非常喜欢书法,也希望自己的书法可以出神入化。但那时他没有实现。后来他遭遇了一些刑事纠纷问题,他不停断地向法院提出申诉手写了很多文书上诉等等,后来他惊讶地发现也是通过这个过程,自己实现了之前的书法愿望......
但我回过头来看自己的减肥之路,发现自己也遵循着这样一种“暗物质”力量。刚毕业那几年,是我觉得人生灰暗痛苦抑郁的一段时间。工作方向不够清晰,摇摆不停。谈了五年的恋人,在我最需要的时候离开。双重精神心理的内耗下,也带来了身体的虚弱无力.....
于是7月中旬,我去了一趟西藏西北旅行。这为期10天的旅行,带给我的不仅是心理洗涤。因为地理饮食不习惯加上奔波,我的食欲没有特别好,旅行前后,我瘦了两斤(108斤到106),而这点小变动,给了我巨大的惊喜。回杭州后,迷上西北那边的面食,又连续吃面十天,不碰米饭。随后发现体重降到了105斤,在过去,我最轻的记录也只有106。这又给我了许多动力。
在隔了二十多天后的9月份,我决定要开始跳绳。以前也买过绳子。有绳跳,是比较麻烦,既要找空旷的场地,又要接受路人的注视目光,又要被自己不够好的技术限制跳绳速度,跳得很不过瘾。于是这次我选择在房间里跳绳,并选择用无绳子,底下只需要一块瑜伽垫着即可。特别简单方便。于是我开始了跳绳之旅。每天30min,不限制次数。可能是这样比较轻松少限制的跳绳方式,让我能长期坚持住。
期间,我跟两个一两年没见的朋友。她们都说我现在瘦了好多,背变薄了,那时我其实也有105斤,但的确也是成年后的最轻时。这两位朋友的意外评价,给我很大的鼓励。
我坚持着跳绳,同时也饮食方面也不知不觉开始戒零食,只把三餐吃好,并尽量少吃一点。现在倒过来想,可能跳绳消耗的热量并没有那么多,但运动这个行为,可以让我在生活中保持对减肥意识的整体的提拉收紧。
跳绳加饮食控制下三个月里的体重是:9月104斤——10月102斤——11月100斤,也就是说平均每个月可以减少2斤。
第二年的1月底,我换了新工作,结交新伙伴,谈了新恋爱。日子也慢慢明媚甜蜜了。频繁的聚餐应酬加疏于运动,让我的体重又回到了103斤。当时我觉得肯定是因为自己不跳绳才变胖了。并没有意识到饮食餐饮这边,对体重的影响。经常边吃边想,我回去多跳绳就好了。但这期间即使跳绳,对体重改变也不大。这段时间里(1月-8月),体重都是在103-102斤徘徊。
到了9月底,我突然意识到降低体重的根本办法还是要靠少吃,运动能改变的其实很少。于是我开始利用不吃米饭来控制体重。即:每顿都不吃米饭类的快餐、盖浇饭。在三餐选择时,我以不吃米饭来当主线选择,从而避开了吃油腻的菜肴,控制了一直夹菜配米饭的食量。食量与食欲也就能慢慢被控制住了。(同时因工作原因,我不用频繁聚餐应酬了。)
没想到这个办法真的对体重控制起了作用,在坚持的15天后,惊讶发现10月底的体重已经从103斤到了100斤。于是我更坚定了饮食才是减肥路上最关键点。
于是11月份,我坚持了26天不去吃米饭,同时让晚饭吃得像乞丐。这时的体重从100斤到了99斤了。
在12月底,我阳了,因为饮食不规律,食欲低,我跌到了成年后最轻值:96.8,要知道今年我最重是103斤,差不多有6斤的差距了。
但身体要紧,我还是在杨康后慢慢恢复了饮食,年底回家过年了,在家免不了大吃大喝,体重上涨的同时,胃口也撑大了,回杭州后,朋友也说我胖了。体重又回到了100斤。
2月初,我又开始控制饮食了,办法就是晚餐吃得像乞丐,通常吃两个包子,或者一杯燕麦配榨菜。2月底,体重为98斤,一个月2斤。可能也是将过年时吃下的食物排出了哈哈哈。
3月里,我也是保持了晚饭吃得像乞丐。体重出现成年后最低值——95斤。哈哈哈但那时陷入新恋爱的甜蜜中,没有怎么为这个数值而兴奋。
4月开始了恋爱,加上新工作压力也有些大,可能由此综合起来。我的食欲变得很大,老是忍不住去吃甜品零食,体重又回到了98斤。
5月,陷入了感情的一些矛盾中,我努力将注意力转回到自己身上,同时发现自己是陷入了减肥的平台期,也就是瓶颈期:体重总在96-97-98斤循环不定。于是我去搜了一些平台期突破法。
在5月的周末,我实践了两次的液断法。在周六或周日也就是三餐只吃是液体做的东西。比如黑芝麻糊 豆浆 鸡蛋 奶粉。但这种液断法会造成当日的四肢无力,影响生活学习的开展。好处是,它可以帮助我把5月出差时暴涨的食欲降低,同时胃口也缩小了,没那么容易饿。体重能到95斤。
6月份的周末,我不再用液断法。而是使用轻断食来突破平台期。也就是周末两天,干净饮食,减少食量。
比如早餐:奶粉燕麦,午餐:玉米1根,下午茶:水煮蛋2个,晚饭:红薯3个。这个办法比液断法更好,一来是摄入的食物不会过分少,从而影响一天的生活,同时因为也有饱腹感,可以连着进行两天。最轻体重也能到95斤。
无论是液断法还是轻断食,都会帮助体重达到最低值95斤,但随着工作日的正常饮食,体重也会恢复到96-97斤。不过也可以看到在慢慢远离98斤这个瓶颈值了。同时通过周末两天的轻断食,可以让我在工作日的食欲食量都得到收缩,不再那么容易饥饿。
——————写到这就要暂告一段落了,我会接着减肥,目标是90斤(163cm)瘦身的确会有瘾,因为这是可以受自己控制的事,因为这可以及时给自己正反馈:看到镜子里的自己变轻薄了,穿衣服更好看有气质了,显示出的气质更干练清爽了。
下面记录也分享自己减肥的心得:
1.心态上:做减肥长期主义者,更容易坚持。
我差不多花了2年时间,从2021年6月中旬110斤到2023年6月中旬的95斤,2年15斤,平均是每个月0.6斤。食欲是人身上最普通常见也必须的欲望,要学着跟它和平相处。当想吃东西的时候,不要跟它抵触。真的非常想吃的时候,就吃一点。否则,你会觉得自己没克制住食欲,就是减肥失败了,后面就不愿意继续了。要允许减肥路上食欲的起伏。在“起”的时候顺从一点,在“伏”的时候努力一点,比如:运动跳绳,早睡早起提高新陈代谢,周末轻断食,乞丐晚餐等,总之,让“起伏”保持平衡,造成热量差值,肯定会轻下来。
2.方法上:做好体重记录,及时接受反馈。
我是经常称体重,并做好记录。这样可以清晰看到自己的体重变化,及时接受到反馈。正反馈:哇,我瘦了,继续保持。负反馈:额,最近吃太多了,我要注意了。
3.饮食上:干净饮食,养生饮食。
回想起来,我也是因为过去身体不好看了中医,中医说,我的体质不适合喝饮料牛奶、吃水果。我的确也是喝了牛奶会乳糖不耐受,饮料的话,含糖量的确太高。水果的果糖也不低。加上我喝奶茶咖啡必失眠。外卖吃到不卫生的,则肯定啦肚子,吃太甜的,会爆豆。因为这些实际,让我避开了很多吃的。慢慢的喜欢吃配料干净卫生的,水果通常只吃中性的苹果。
4.三餐:倒金字塔结构
人展开一天的工作学习,还是需要一定配额稳定的热量饮食。如果这个热量是个常量,那我们在三餐的分配上,一定要用倒金字塔,
即:早餐要吃,且吃饱。毕竟吃完早餐后,我们就可以精神抖擞饱满面对一天的工作了,很多人不吃早餐,这不仅对身体不好,而且还影响工作学习。所以早餐一来要吃,二来要吃营养,不过不建议吃油腻的烧饼、拌面、油条、肉包等。不仅油腻而且可能会把胃口撑大,香辣的味道可能也会勾起一天的食欲。
我自己的话:泡燕麦/黑芝麻糊+奶粉+若干颗葡萄干,配上红薯/水煮蛋/山药/玉米。但要偶尔换换其他的食物,因为长期只吃同种食物,容易陷入平台期。
午餐的话,可以吃热量低的蔬菜、优质蛋白质肉类。我们公司是自助餐,我通常会选择热量低的蔬菜+鱼虾类或者牛肉肌肉,猪肉听说容易变胖,我也很少去吃了。米饭也会吃,但我打饭很少,吃得也就几口。tip:吃饭前,先给饭菜照相,等想吃东西饿了时,可以打开照片看看跟身体说:“诺,你吃了这么多,不会饿的”
午餐饭后,会很想再吃零食,感觉没吃饱。我会选择尽快漱口,减少口腔里食物的味道。真的很饿的话,可以吃个苹果/桃子,它们GI不高,同时苹果桃子里的果胶帮助消化。
同时饭后不要立即坐下休息,这样很容易堆积成小肚子。
晚饭的话,一定要吃得像乞丐,一天的热量差,差不多就是靠晚餐来拉开。可以吃水煮蛋、红薯、玉米、水煮虾、苹果、桃子、包子、烧麦。总之要少吃。同时我自己个人堆积经验是:不要吃香辣的——会把胃口打开更想吃。不要吃过咸的——会让人很口渴,同时会浮肿。
同时一定要规律饮食:早餐7-9 午餐11-13 晚餐17-19 这些时间点内完成。
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