美食视频|松茸瘦肉汤的做法步骤图|牛佤松茸食谱

菜名:松茸瘦肉汤。

用时:30分钟。

用料:(牛佤)冻干松茸菌,瘦肉,红枣,桂皮,姜,食盐。

1、把瘦肉切片,红枣去核,姜切片,备用。


2、把瘦肉用滚水焯一下,盛起。


3、把(牛佤)冻干松茸菌,红枣,桂皮和姜放入汤锅,添入适量清水,大火烧开,小火炖煮20分钟。


4、出锅时添入适量食盐调味,即可享用。


贴士:

1、(牛佤)冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。

2、如果没有桂皮,可以用陈皮代替。



牛佤松茸食谱,分享松茸的吃法和做法
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