说到日三餐，很多人就会想，不就是吃个饭吗？想这么多干啥呢？饿了就吃，有什么就吃什么，没有就不吃。还有人会说能吃就是福，有什么就吃什么，能吃多少就吃多少，喜欢的好吃的多吃点，不喜欢的不好吃的就少吃点或者不吃。对于这样的说法，不知道大家是否认同呢？
但是今天我们在谈健康的时候，说得到均衡饮食对健康很重要，那么均衡饮食在我们的日常当中就是我们的一日三餐，那一日三餐如果说吃好了，那对健康来说真的是有非常重大意义的，事实上大家应该也会发现，很多人不是因为生活饮食不规律，而导致了很严重的健康问题。比如经常不吃早餐的会得胆结石，经常晚餐大吃大喝的容易肥胖等，这些是我们最常见的，有人因此而浪费了大量的金钱，在后期的治疗上，甚至因此而丢掉了性命。俗话说民以食为天，可见吃对健康的重要性。
对于三餐应该怎么吃呢？有这样一个说法，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。我们来理解一下这个说法，首先是早餐，因为人经过一晚上的睡觉，前一天晚上的食物营养基本上已经消耗完，那这个时候，早上需要及时补充营养，才能满足上午工作，劳动和学习的需要。丰盛营养充足的早餐，可以让一天的工作精力充沛，青少年的成长更加的良好，比成绩更优秀。一般建议起床后活动30分钟再吃早餐为宜，主食要管够，然后再辅以蔬菜，水果，牛奶，豆浆，鸡蛋等，让早餐的能量及营养充足，只要保证食物的新鲜。通过一上午的工作学习，午餐的时候，在早餐的基础上，增加食物的量，以保证身体对能量的需要，时间以12点左右为宜，用餐时，建议细嚼慢咽。一天工作学习之后回到家里，开始准备晚餐，建议晚餐时间在睡前四小时解决，晚餐就没有早餐和午餐要求这么高，建议以清淡简单为宜，不要过多的大鱼大肉，因为晚上睡觉运动消耗比较少，吃得太多容易因脂肪的堆积，导致肥胖，如果吃得太晚，没有消化完就入睡会影响睡眠质量。
一日三餐都吃些什么食物呢？请参考之前的均衡膳食中的饮食原则，五谷杂粮主食为主，辅以蔬菜水果肉类及豆奶制品等，多样化新鲜的食物，保证提供充足能量的同时，提供，均衡的营养。同时，在日常三餐之外，在上午10点及下午3点左右，可适当加餐，以水果或干果为主，量少为宜。
