打开八马茶业绿茶的包装袋，清冽的绿茶气息扑面而来。跟红茶的蕴藉与含蓄不同，绿茶，茶香和茶叶的形态在打开包装时就会展示给你看，挚诚而真实。
小时候，在家乡，喝得最多的茶是绿茶。家里每年请年酒，四面八方的亲戚赶来，在等待正餐的间歇要用茶水与点心招待。一次年酒最齐全的时候，家里坐上七八桌客人，准备茶水也是件颇费精力的事。我喝茶的习惯，可能就始于此时。
以前奶奶总笑话我，叫我茶客，茶客，是乡下对于那种四体不勤五谷不分的人的称呼。但奶奶叫我时，颇含了一点欣赏的意味
那时的茶叶，绿茶为多，包装简易，多是小店买来，绿色的塑料袋里装的青翠的茶叶。后来慢慢知道，附近最好的茶叶，是杭州的龙井茶，比较亲民的茶叶，是连云港的云雾茶，价格相对便宜。
老百姓家中，其实不大管茶叶的品种与好差，下地干活前烧得一锅开水，水是自己井里打的甜井水，烧的茶甘甜适口。找来大瓷缸，抓一把碎茶叶丢进去，沸水倒进去，碰撞为酽色的浓茶，茶还刚在水里舒展开筋骨，穿着水靴拿着农具的男人已经走向了地头。
烈日下，总算忙完了地里的活儿，男人们回来，在井边打水，清凉的水擦洗擦洗晒红的滚烫的胳膊和腿脚，斯哈着脱了衣服擦着赤红的胸脯与肩背。
这之后，回家拿上水烟斗和瓷缸子，在门口的老桑树下坐着抽几泡水烟，喝上一缸子浓茶，吹吹凉风，聊聊男人们的家常，是神仙般的享受。
后来，去大学上学，经常把图书馆大部头的书捧回宿舍看，浓茶就成了我读书时最佳的伙伴。一本书，一杯茶，足以代替整个世界。
再后来上班工作，这个习惯没有改变，工资中有雷打不动的一部分，要去买茶叶和买书。之后，离职去南方，长途奔波的时间多了，这两项成为旅途奔波的必备伴侣。
在智能手机出现之前，去哪暂住，，第二天我必定去街上的商店和书店，把这物质和精神两方面的食粮准备好，才能踏实地在异乡安生下来。
我一直以为自己对于生活，是随便就简的人，现在看来，真非如此。即使是在月工资很少的时候，买这些也是一笔不算小的开销红茶一般价格较高，绿茶可能是因为加工工艺简单，价格不会太贵，几十元一包或是小小盒。
到现在我还记得有两次颇为惊艳的喝茶体验，一次是朋友送我一小罐绿茶茶叶。罐子很秀珍，那时我住大学宿舍的上铺，临睡前我泡了一点茶叶在保温杯里带上床，准备看书时喝。
当我看了片刻书，拿起杯子，眼前的杯中景象让我看得愣住了。茶叶分成了上下两层，水面的茶叶，和水底的茶叶分隔开来，中间，一个个绿色的叶片，端端正正，平平稳稳地站在杯子里，不，准确的说，不是一个个叶片，应该说是一束束嫩枝，两片稍大的叶片中夹着细嫩的叶芽，在杯子里安静地悬立着。它们的姿态，应该就是在被采摘之前，阳光下、雨露中，它们生长的原生的姿态！
强烈的好奇心让我打开杯盖，想尝一尝着这春天味道，刚旋开盖子，一股浓而不烈的，生长着的草木味道直冲口鼻。
喝一口，温润的，绵稠的，绿色的香气，沁入肺腑让人瞬间忘却所有，尽情地沉醉。
看一朵朵幼芽在杯中绽开，清香的茶味在唇齿间徜徉，醉茶，醉的是着美丽的形态与宜人的香味。
拿起那秀珍的小罐，看到上面两个金色的字“雀舌”，真是颇为象形的名字！这一小罐茶我很珍惜地喝，很久才空罐。
第二次为绿茶陶醉，是在杭州旅游的时候，那是一个春末，约一个学沙盘的好友同往。住在一处灵隐寺边僻静的民宿，上午去灵隐寺，绿树葳蕤的寺中，佛音平和庄严，涤荡净了全身的疲乏与杂念。
有时候，环境是一个场，可见与不可见的事物与信息通过我们，给予我们抚慰，或是躁烦，灵隐寺是前者。
从寺里出来，我们一同步行回民宿，在一个小桥边拐弯，在一座亭子前，我们找了家小饭店吃饭。
店里的人并不多，装饰朴素，点了两个菜之后，店家推荐我们尝尝杭州的小青椒，用虎皮尖椒的做法来做。几样菜品，尤其是那盘小青椒，微辣带香，着实给人无穷回味。
来，这是送你们的茶，明前龙井，这个季节特有的，我们自制的茶。
老板送来一壶茶，告诉我们来历。端起茶杯，香气并不浓郁，甚至非常轻微，但当一口茶水入喉，或是经过唇齿的那一个个瞬间，它的独特的香味有层次地散发出来。
那是最嫩的，春天的味道，有春天的花香气，有树木蓬勃生长的香气。春天的茶，就最应该是这个味道！
我问老板能否买她的茶，老板说，自己制的茶，留作店里食客品尝，概不外售。
遗憾之间，突然明白，只有在春天，在一个当景的时分，来到这龙井的产地，你才能也才应该喝到真正的明前好茶！
好茶，有时就像与人的缘分，仅此一次，错过就再难相遇，刻意即失。
这时的茶，品的可能就不仅仅是那水，那叶，更多时，还有那景，那境。
在那两次之后，家中很少刻意买茶，多是友人相送，或亲友互赠，茶的包装越来越豪气，越来越华丽。
可是，能够留存在记忆中的，还是那两次不期而遇的，与茶的邂逅。
