蛋挞是很多人都喜欢的,只有外面会做,可外面的不干净,我自己做。
开始做的时候准备100克的蛋挞皮,蛋挞皮可以从商店里和网上购买的,买来的时候必须把它放在冰箱里,要不它就会化掉,烧乳八15克,牛奶70克,蛋黄90克,蛋黄和蛋黄液必须分离的,面粉6克,蛋挞也可以不用搞面粉,糖要准备25克,糖不要吃的太多。
第一步将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热白糖完全融化,加蛋黄搅拌均匀,赛放牛奶搅拌均,轻轻的搅拌搅拌的没有面就可以了。
张老师说:“立正,向右看齐,张老师对但蛋挞们开了的玩笑,关上烤箱门,等上几分钟,就出烤箱了。
你想吃吗?想吃你可以来吃。