水果中最让人不忍心下口的莫过于“水果皇帝”莲雾了。它的果色有的粉里透红，让人惊艳，有的洁白似玉，让人想要珍藏，有的通红赛过红富士苹果，让人觉得甜脆爽口。
莲雾的花，根据果色的不同，呈现或粉、或白、或红等色泽，亦让人赏心悦目。
不谈它可以作为水果来食用，栽种几株，观赏它的花和果实，也能令人心情舒畅。
莲雾属于南方水果，原产于热带，在东南沿海广为种植，甚至当做景观植物种植于道路两旁、公园里。每当盛花、坐果时，那也是一道亮丽的风景线。
颜色深、成熟的莲雾，果肉娇嫩、晶莹剔透，汁水多、味道甘甜，具有润肺、止咳的功效，因此在水果市场的价格居高不下。
莲雾属于热带水果，喜欢温暖湿润的环境，最适宜的生长气温为25~30℃，在这样的条件下，它可以疯狂的生长，不需要怎么管理，可以自然开花、结果。不过北方的朋友若要种植，冬季要做好保温措施。
