9月13日,周日,晴,22-31度,47.3kg
丙午年第三十七周总结
读书:翻了五十多页庆山的书,总13册。
购书7册,总82册:
庆山著《夏摩山谷》、《一切境》、《二三事》、《春宴》、《宝铃》、《月度童河》
《塔可夫斯基日记》
书法:0天。
美食:浦江麦饼、东河肉饼、白菜香菇鲜肉饺子。
运动:每天步行一万步。
本周开支:5574.15元,其中服装费4980.86元,食材316.31元,书籍199.73元,日用品77.25元。九月累计开支11703.83元。
体重:47.3kg,与上周持平。
真是购物购疯了,竟然买了五千元的衣服。明天一件件仔细试穿,拣几件退了。我发誓这是我后半生最后一次疯狂购物。主要是房子卖了,身材又回归少女时代,想犒赏自己。但今天看见隔壁贴门上的广告纸撕了,昨天还在的,应该是昨晚卖了吧。心情瞬间不好。他肯定比我卖得贵多了。半个多月前就有人来他家看房,胶着这么久,价格肯定咬得死。谁像我两小时不到就签合同,生怕别人不要。唉,本来开开心心买衣服,此刻却觉得自己亏了那么多,还买这么多衣服,真是心如刀割。
体重未降,胃口未减,进食习惯又恢复到减重前。本周两天轻断食,都未严格执行,轻断食日,零食不断,未感到腹饥。炒菜的份量也回到以前,这是要增重的迹象。
最近买的衣服可都是XS、S码的修身版,腰腹部只要多长一点肉,都能明显看出来,必须严格保持身材。
下午称重,竟然高达48.5公斤,都超出目标体重1公斤了,长鸣警钟。
明天试衣、退货后,就将淘宝、唯品会、拼多多删了。埋头读书、锻炼。
早晨7:30起床,揉面、制馅,一小时不到包了六十多个水饺。以前只包一种馅料饺子一一鲜肉、韭菜、蘑菇、胡萝卜、鸡蛋馅。我的饺子可是拳头产品,年底都要包上千个送人。今天研发一款新馅料,用鲜肉、胡萝卜、香菇、鸡蛋、白菜、小葱制馅,煮熟后,白菜脆嫩、脆嫩的的,多了一种口感。不过,这种馅料没法大批量生产。白菜未杀水,直接拌入肉馅中,必须一小时肉包完,时间长了,会出水。


鸡蛋就用一个生鸡蛋打入馅中,用来增加馅料鲜味和粘稠度的,看不见也吃不出有鸡蛋。
我不喜欢用粉条和鸡蛋做主馅,我觉得他们口感与面粉相似,碳水加碳水。