因为生活在城市里,吃着现成的大米饭,对于稻谷的栽种是没有什么概念的。小时候,米就是从粮店里买来,放在大缸里的需煮的食物,想起来真的无知哦。
近一个月的样子,爱好投影的朋友相互通知着,加榜梯田开始放水喽,去拍照啦。并且回来上传出来美轮美奂的照片,因为梯田是沿山坡而筑成,一层一层的,在晴朗的日子里,每一个时段的阳光不同,映照出来的梯田也不同。摄友们都是头一天去,住在那里,然后凌晨四点就起来,找好位置,架好机子,等着阳光出来。让能提供给我们每天必食的食物的古老梯田涣发出璀璨的艺术之光。也拉动了周边的经济,因为去摄影的朋友们必须要吃住行的。
梯田的历史可以追溯到很久远的古代了,梯田最早出现在史前时期。起初人们清除森林或小山项,以便种植一些粮食作物,或者作为防御工事。大致在同一时期,这类梯田开始出现在世界各地。世界上许多地区都有梯田,沿着陡峭的山坡层层向上分布,就像是为巨人登天而建造的台阶。梯田是为种植庄稼而切入山坡的平地。它是人类改造地表形态最令人惊叹的方式之一。
众所周知,云南是以山地为主的地形,不适合农业发展,但是红河元阳的哈尼梯田,经过聪明智慧的哈尼族人一代又一代辛勤耕耘下,发展到现在的规模,被评为大地上的雕塑。第37届世界遗产委员会会议一致审议通过中国的红河哈尼梯田文化景观列入《世界遗产名录》。红河哈尼梯田文化景观成为中国第31项世界文化遗产。
世界遗产委员会认为,红河哈尼梯田文化景观所体现的森林、水系、梯田和村寨“四素同构”系统符合世界遗产标准ⅲ和标准ⅴ,其完美反映的精密复杂的农业、林业和水分配系统,通过长期以来形成的独特社会经济宗教体系得以加强,彰显了人与环境互动的一种重要模式。
建造梯田时要注意防止侵蚀,即雨水沿山坡冲走土壤。所以大多数梯田边缘都围有石墙,以防止土壤的流失。在没有石头的地方,梯田的边墙采用了长满草的土埂。在梯田“台阶”内的土壤能够保存雨水,确保植物得到足够的水分。
哈尼祖先主要以狩猎为生,但随着时间的推移,猎物越来越少,哈尼人逐渐往哀老山迁移,开垦梯田,世代为生。在漫长的生产生活中积累下了丰富的经验。慢慢开垦出适合当地地形的耕地。
哈尼梯田属于水田,最神奇的地方在于“山有多高,水有多高”。我的朋友阿胖老师倪海是一个哈尼人,他从小在梯田中长大,今天他的家乡举办插秧节,人们在田间地头欢唱舞蹈,祈福插秧顺利、秋冬丰收。可惜视频不能上传这里。
其实,插秧工作是非常辛苦的,因为必须在两三天内全部插上,将要辛劳的人们举办插秧节,也是为了犒赏一下自己吧!