四年级上册2.5一天的食物➕2.6食物中的营养教学反思➕新教师培训心得

《一天的食物》:

  1. 学生需加强食物分类的细致性,尤其是混合食材的拆分。如番茄炒蛋,拆分成番茄和鸡蛋;韭菜饺子分为韭菜、面粉、猪肉、葱。

  2. 需引导学生认识到调料也是食物的一部分,如盐、粗、油等。

  3. 给予学生更多自由分类的空间,不局限于给出的主副食、荤素食等,鼓励独立思考。

  4.下次应该提前给学生记一下昨天吃的什么,很多学生记不清楚每顿饭吃的什么。

《食物中的营养》:

  1. 平衡学生知识拓展与教材内容,确保教学符合认知水平。这节课还需要让学生知道淀粉、脂肪、蛋白质的鉴别方法。其中蛋白质给学生科普可以加双缩脲试剂,若是变紫,则有蛋白质。

  2. 这节课没有给学生做实验,为了提升课堂趣味性,通过生动案例和互动环节激发学生的学习兴趣。

《新教师课标文本学习》

今天上午在金牛区教科院组织新课标学习。课标单纯看书有种文字不进脑子的感觉,但在出成题趣味性会更强。在教研员刘殊老师的带领下,我们尝试用kimi、文小言、豆包等AI软件出题,真的是一秒出题。正如刘老师所说“AI不会代替人类,但会用AI的人会代替不会用AI的人”,我现在需要学习的是如何与AI对话,如何准备的发出指令,得到想要的答案!

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