故乡的茶
作者：安居士/海滨
一直喜欢喝茶，尤其喜欢喝家乡清明前后采摘焙制的绿茶。
故乡素有“小江南”之称：汉江河畔，风景如画；定军山下，游人如织；武侯墓前，清明会上，祭拜凭吊者无数。
一方灵山秀水，养育了一方人，著名的长安画派奠基人方济众从这里走出，走向全国。
当代散文界新星李汉荣从这里走出，走入中学语文教材里，走入语文高考现代文阅读与鉴赏中，其经典作品《山中访友》清雅别致，《南山》空灵大气。
历史上许多英雄人物在这里风云际会，演绎过最为精彩的华章。
汉高祖刘邦的基业在这里奠定，三国鼎立之时诸葛亮曾屯兵于定军山下。
历史上许多文人雅士在这里流连忘返，挥毫写出赞美汉中山水的诗句。
古往今来的一脉馨香，全部凝缩在定军茗眉里。
离开家乡的游子总是不忘带上故乡的绿茶，寄托他们无限的乡思。
故乡的茶里蕴藏着一方山水的精华，想家的夜晚，沏上一壶故乡的青茶，缕缕清香如缕缕思乡之情，绵绵缓缓地入口。
那是故乡的气息啊，山的清秀清雅，水的清新清澈，全在这徐徐舒展的小小的叶片里，随着心情起起又落落，伴着往事浮浮又沉沉。
故乡的茶里充满禅机和智慧，置身于闹市红尘，面对虚名浮利的诱惑，一杯故乡的茶，让你慢慢入定，怀揣一份淡泊的平常心，找回真实的自己。
即使遭遇挫折，与人交往，因成见而被误解，因傲慢而遭遇不公，喝上一杯故乡的茶，让自己恢复镇定，然后淡淡一笑，隐忍以行，像茶一样内敛含蓄，不卑不亢，不温不火。
故乡的茶滋养着故乡的人，让你在异乡领悟生存的智慧。
故乡的茶不似白酒的浓烈，锋芒毕露；也不似红酒的醇厚浓香，媚态十足；它平和而内敛，朴素而清新。
故乡的茶经历过她不平凡的人生，那是一般人所不了解的。
那些娇嫩的茶叶，是茶树经历寒冬的风霜之后，在春天里跃上枝头的第一瓣馨香；是经了采茶少女纤纤素手，精心挑选和采摘来的第一缕春色。
茶农小心翼翼地晾晒，托在掌心反复揉搓，这是茶必经的一个历练过程。
焙茶的小屋洁净无比，安静无比，它远离厨房和厕所，远离浊臭逼人的闹市。
经验丰富的老茶人用文火慢慢地翻炒，那些曾经亮丽的青春，在倾斜的锅底一点点卷曲，经压缩而定型为一片片的青绿，茶们的青春由此而获得永恒。
故乡的茶里蕴藏着一种博大精深的文化，它淳朴宁静幽远，大智若愚，秀外慧中。
而我那时候选择离开故乡，是为了锻造和历练自己，丰富和拓展自己的人生阅历。
古城西安有着极为丰厚的文化积淀，辉煌的汉唐文明和历史遗存让我早生向往之心。
但它不似勤劳而又休闲的成都，秦地没有喝早、中、晚茶的习惯，西安特别有品位的茶馆在20年前更是少之又少。
记得多年以前的一个周末，闲暇之余，去碑林买来一套廉价的仿唐青砂壶茶具，赶回寓所，邀约旧时同窗，浅斟慢饮，倒也意兴盎然。
每当内心充满焦虑的时候，就想喝上一杯故乡的茶，心情渐渐归于平静，坦然而释然。喝茶是一种享受，品茶则是一种雅致的情调。
独自一人的时候，我喜欢在故乡的茶里回想往事，怀念家乡，思念亲人，领悟人生，感受茶里的亲情、友情和爱情的温馨。
