在我国民间,水干抓鱼是许多人喜闻乐见的欢快场面——哪怕是黑水横流、垃圾堆积的“污水沟”里。
近日江苏盐城的东台市,因为河道清污抽水,几位工人师傅钻入满是黑泥的涵洞里,捉起许多鱼虾水族来......
——据了解,这是东台市合陈镇的一处古河道涵洞,因为堆积了大量杂物垃圾,淤泥又厚又黑,于是当地开展清污工作。
不过,有水的地方就有鱼,水还没彻底抽干,施工的师傅发现涵洞里“鱼虾乱窜”,于是清淤进程变成了抓鱼现场......
鲫鱼都是半斤重的
“......上班路过看到的,没想到下面这么多鱼,鲫鱼都是半斤大的,太大了吧,还有鲶鱼黑鱼。”
当地一位网友@渔梦小光(也是一位户外小主播)惊叹称,没想到并不算大的涵洞里竟然有大量鱼虾栖息,于是赶紧将这一幕拍下。
——半斤大的野生鲫鱼可以算得上鲫鱼里的“大物”了,确实比较少见,而这处涵洞里抓鱼的师傅没一会就捉其十几条,令人赞叹。
而在淤泥乱窜的黑鱼、鲶鱼更是野性十足,抓住了一挣扎就跑了,抓鱼的师傅称“跟蛇一样,力气大得很”.......
附近老乡提桶来装鱼
抓鱼的是清淤的师傅,而附近的老乡则纷纷提桶来装鱼,用长绳系住水桶,放入涵洞里装满鱼再捞起......
——涵洞太高太深,一般人也下不去,当然长江君认为也不应该下去,非专业人员危险性太大。
除了体型“壮硕”的鲫鱼,涵洞里鲶鱼、黑鱼、黄辣丁这些鱼也是不少,期间工人师傅还抓起几条数斤重的大鲤鱼......
长江君:这些鱼类都较为耐浑浊、耐低氧环境,因此即使在这种黑暗、浑浊的涵洞里,也能良好生存。
这样一处看起来“污水横流”的涵洞里,竟有这么多的大鲤鱼、大鲫鱼栖息,也是令人颇感意外,而大众对于捞鱼抓鱼的热情实更是令长江君惊叹......
不过,栖息在这种看起来非常脏污的环境里鱼虾水族,真的能吃吗?
网友:泥越黑,鱼越鲜
其实在长江君看来,类似的河道涵洞里虽然看起“脏污无比”,但主要是因为淤泥和杂物腐烂后导致的水体变色,本身是没有水质污染问题的。
因此栖息其中的鱼虾水族,应该说是可以食用的——甚至许多“懂行”的网友表示“越是泥黑的水里,营养物质越多,里面的鱼虾就越鲜”......
最大的鲫鱼一斤多
这个“鲜”可能指的是肉质鲜嫩吧.....
毕竟长时间生存在类似环境下的鱼虾水族,泥腥味肯定会很重,因此建议使用清水养上一段时间再食用会比较好。
网友们,你们见过类似的捉鱼场面吗?
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