喜欢喝福鼎白茶的人，都知道一年茶、三年药、七年宝，都知道喝白茶喝老的，随着爱上老白茶的人越来越多，价格随着年份上涨是必然的，可是茶由于是消耗品，再加上多数人没有主动存茶的概念，而老白茶数量又有限，越喝越少，每年的涨势都是在20%以上，老白茶年份的增加，品饮价值相应而生，价格随之上涨，这是理性的涨价，另外一种，就是炒作的成分了。
话是如此，就没有解决的办法吗？存茶多年的老茶客为你支招，不但年年喝老白茶，还可以赚钱，跟着老茶客，看准优质的新茶，性价比高，品质好的茶来存，不需要太多，年年存一些，每年喝年份茶，等很多年后，你的一片茶，可能会比你现在整批的价值还要高。有人说玩古董的是土豪，其实喝老茶的才最土豪。你古董再贵，东西还在，将来卖掉，可能还增值。可老白茶喝了就没了，纯消费了。 所以，如果你爱茶，不妨跟着试着存茶。
