过大年了。吃饭不再成为期盼的年味儿，但是苦思冥想怎么过年的时候，还是只有回归儿时的感觉才是年味儿。
昨天是除夕，惯例中午的饭菜应当是一年最丰盛的午餐。但是，因为孩子们在国外工作，中午餐就剩我们两口子，怎么过出年味儿怎么办？
自从过了腊八，夫人就设计过年的安排，鉴于疫情影响，和四个姐姐家的大聚会，取消了。居家过年成为现实。
这些天，夫人从衣食住行想，今年我是本命年，红袜子、红裤带、红色秋衣秋裤，早早准备好了。
住的安排，原来是想在乡下老家过年的，但是因为人少，再加上过年禁止燃放烟花爆竹，大房子和大院子里，出来进去的人员少，更是缺乏过年的人气和气氛。还是改在城里居家过年了。
行的安排，曾经想去海南买的房过年，但是疫情影响，出京和远行往返的麻烦，还是放弃了。决定在京城的景点玩吧，北海公园、什刹海、颐和园、天坛、地坛等。
最后吃的安排最纠结了，两个人的过年最怕凑合，也最怕太讲究。疫情影响又不愿意到外边餐厅用餐，感觉两难了。
我说，这样，就照着儿时的过年梦想，过年时候味道去琢磨琢磨。我给夫人列个单子。
一要吃豆馅粘饽饽，二要有一碗豆豉蒸五花肉，三要有炸嘎吱盒蘸蒜汁，四要有神丹稻糠裹松花蛋，五要有四川腊肉炒蒜苗，六要有炸豆腐炖白菜，七要有炖酥带鱼，八要有酱肘花，最后要有鸡蛋炒青韭菜。主食长粒香大米饭、糖三角、花卷。
以上所列，都是我在儿时过年的梦想，年味儿十足的情怀追忆。不要什么龙虾、黄花鱼、牛羊肉之类的。每样来一份，菜量够两个人的就行。
以上要求夫人有些为难，我主动负责备料，有些炖的肉、主食加工提前做好。
小年过后，我兴致勃勃的准备着，冰箱里满满的，小阳台菜篮子满满的，米面粮油调料齐全了。
喜欢的品鉴纯粮二锅头酒，长城解百纳干红、喜力啤酒堆放到厨房阳台小库房里堆积满满的。
“你看，太多了，太讲究了吧，够两个月的储备粮，油肉蛋菜够三五个月了。”
“过年嘛，丰盛些，加上疫情影响，不确定因素太多，有备无患嘛。”我解释着。心里有些感到人口少，确实是多了。
除夕来到，上午按着菜单，在厨房忙碌着，两个人的沸反盈天的热闹起来，中午十二点，肚子确实是食欲大开，正式开饭了。
八种菜量都不大，味道不错，儿时的梦想，一道一道菜，摆上来。
白酒的感觉，还是像儿时借着父亲的酒盅，轻轻的抿了两口，辣味充满唇齿之间，喝到肚子里，似乎五脏六腑有些火火的沸腾一般。
换成啤酒，好久的味蕾习惯，松花蛋蘸蒜汁和姜汁加腊八醋和生抽加香油调好的三合油。伴着啤酒口感有化学反应一般的回味无穷。
嘎吱盒蘸蒜汁，大口放入口中，一口酥脆加蒜汁的融合在一起，脆脆加香油的弥漫上来，也是谁也无法形容的感觉。
一道一道的品味当年的生活中梦寐以求的美食感觉，如今似乎又是升华了。吃的感觉美才是最好的状态。
“仓廪实才能知礼节，衣食足才能知荣辱”，真的是最基本的道理，生活中的美首先是物质生活的丰富，才有精神愉悦和诗和远方，才能有星辰大海不惑之旅。
今天舞文弄墨也好，吟诗作对也罢。如果还在为生计奔波劳碌，还在为明天的日子发愁，怎么谈的上幸福指数高，怎么海阔天空的畅聊开怀大笑？
餐桌上，品酒畅想未来，也许还有困难的坎坷路，但是因为手里有粮，未雨绸缪早些盘算，没有过不去的河，没有爬不过去的山。
是的，人生的意义要有奋斗，也要有港湾的宁静，要有风雨前行，也要有花前月下的浪漫。
吃着，喝着，不知不觉进入微醺状态，直抒胸臆的哼唱着罗大佑的《童年》、《恋曲1990》等回味无穷的老歌，昏昏的进入梦乡。
