今天女儿终于放假回家了，因为女儿上的大学离家太远了，所以学期中间就没有回来了，早上还没有上飞机就给我打电话，想吃我烧的无水皇后猪蹄。
图片发自简书App
我到超市买了几只猪蹄，回来清洗干净后，放入皇后锅中，放上生抽、老抽、葱、姜、辣椒、啤酒盖上大火开火，待锅边冒出热气，调制小火。
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一个小时之后，无盐、无水、无油富含胶原蛋白，天然美味的皇后猪蹄就出锅了，看着久别的女儿吃的那么香，心里真是不是滋味，这个寒假一定要多陪陪女儿，为她多做几道妈妈的味道。
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我是322号星宝宝营养美容培训师祁爽，正在参加日记星球第13期蜕变之旅，这是我的第35篇原创日记。
祁爽八年来专注于营养和美容的专业化学习，给更多人带来健康和美丽是我的使命和最爱。
