人间四月芳菲尽 金城桃依盛开，生活在这片土地上的人们用黄河水滋养了一碗面，那就是兰州牛肉面。面团在拉面师傅的手中飞舞，变化成大宽、二细、毛细、.....各种形状的面条满足了不同舌尖的要求。或薄或厚的牛肉，经过高汤、红油、香醋的沁润，再佐以萝卜片蒜苗、香菜的柔和，在咀嚼中留香，不但满足了男女老幼的食欲，同时还是引起了小朋友对牛肉面制作过程的好奇。
体验牛肉面制作过程
百年面道，源于传承，今天的陇上传奇建兰路店格外热闹，一群小朋友在家长的带领下来到了陇上传奇感受兰州牛肉面背后的历史文化。
体验牛肉面制作过程
体验牛肉面制作过程
清晨，小朋友们一到陇上传奇牛肉面馆便被牛肉面的香味吸引。走进甘肃合力职业培训学校，小朋友们自己动手，体验面团在手中瞬间拉成各种形状面条的魔力。同时通过参观学习，品尝地道牛肉面，让小朋友们更多的了解兰州牛肉面文化。
经过亲自体验后小朋友们也更加了解牛肉面的制作过程和发展历史，现场问答环节小朋友们抢答踊跃，“什么的一清二白三红四绿？”“牛肉面都要哪些形状？”每个小朋友都对答如流……
陇上传奇牛肉面
一座城市饮食习惯的养成，往往需要几代人味蕾的记忆传承，牛肉面不仅是兰州人每日不可却少的食物，同时兰州牛肉面正迅速的走向世界。
