这周新尝试的小吃是南昌拌粉。在我看来，南昌拌粉的名气没有沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡等有名吧。去吃之前，我还是第一次听说。
话说回来，现在交通发达，地域间的间隔没有以前那么明显了。这些一千公里外的美食，在我们当地也能够轻易尝试到。体会一下异地的美食， 也是一件美美的事情。
我点了一份牛肉拌粉，儿子吃的素拼拌粉。直接上图。
牛肉拌粉
牛肉拌粉上面有几块牛肉。里面除了粉，还有剁椒、花生、榨菜等等，粉可能是酱油的缘故，呈深棕色。吃起来，粉比较顺溜，有股咸鲜味，稍点辣。
儿子的素拼则看起来有食欲，除了花生米和剁椒这些，上面还有藕片、卤豆干，看起来物料也挺丰富的。
素拼拌粉
味道还可以，下次还会来吃。
