小日常：晒美食（3）

今日美食：浓油赤酱蛋包肉

超级好吃又下饭的一道菜，菜名是我自己取的，根据这个菜的制作过程来命名的。

做法：

1，里脊肉切片，用刀背轻轻打散，不裂开。

2，切片打散的里脊肉放入鸡蛋液中包裹后，放入锅中煎至两面金黄。

3，调酱汁，两勺蚝油，一勺酱油，两勺番茄酱，少许水，倒入锅中，收汁起锅。

肉质口感细腻，超级好吃又下饭，营养又美味，大家可以试试！