抖音火了,不同于一般的短视频APP。
实用小技能,生活小笑点。
源于生活,接地气,有创意,有感染力。
抖友们在变成吃货的这条不归路上,不再孤单。
各种花式厨艺,隐形菜单层出不穷。
比如有
"喝过上百次coco依然不知道的隐藏菜单"
"揭秘海底捞不为人知的花式打开方法"
"厨艺白痴也能分分钟变身中华小当家"
……
都是小心心数几十万甚至上百万的视频,
一个个都是大写的【完美】
海底捞的神操作
DIY锅底、创意菜品、自制盖饭、海鲜生滚粥,抖音上各路大神的吃法教程层出不穷,感觉海底捞快要被玩坏了……
特制辣味锅底
"辣椒油+泰国椒+豆花酱+葱+蚝油+盐+花椒面+芝麻调和油,再加一勺隔壁锅的牛油"
一般每次去海底捞,都会选不同口味的四宫格锅底,自从得了抖音大神的真传,现在只需要点一个番茄,一个牛油,另外两个都选清水,自己来DIY。
特制火锅蘸酱
海椒干碟+蒜泥+香葱+芝麻油+泰国椒+花生碎+蚝油
吃火锅不能忽视的就是蘸酱啦,有小伙伴觉得麻油太腻,或者不吃香葱,可以根据自己喜好增减...
以下附上火锅终极蘸酱调配指南,跪谢下图的原作者~
番茄牛肉饭
一碗米饭+小料里的五香牛肉粒,最后再浇上一大勺特浓的番茄汤~完成!不得不说,海底捞这些实诚的小料,只收九块钱真是太便宜这些DIY的大神了~
中华小当家的速成宝典
在没看抖音之前小编从不知道厨艺技能也可以速成,前方高能预警,厨艺白痴也可秒变中华小当家……
沸腾虾
油烧热,先加入花椒、蒜粒、干辣椒圈、洋葱爆香,之后倒入腌制好的鲜虾。炸熟之后捞出,简单快手好味道!各位抖友要注意,油温过高,小心烫伤。
Tip:鲜虾加鸡精、盐、酱油、料酒腌制之后,尽量隔掉汁再下油锅,减少油滴飞溅哦。
根据这个做法,现在又衍生出沸腾鱼片,外酥里嫩好味道!
一个番茄饭
米饭淘洗好之后铺上自己喜欢的材料,然后放入一整颗西红柿,煮熟后一拌,就是一碗色泽鲜艳内容丰富的盖饭。简单到我六岁的小表弟都可以单手独立操作!早上去市场买菜,连菜场大妈都在讨论一个西红柿饭,抖音美食果真无敌了!
速食鸡蛋面
先把配料炒好,然后把鸡蛋和面粉搅拌打发后倒进保鲜袋里,然后戳一个小孔,面糊挤出后下锅就直接变成面条状,煮完就变成了香喷喷的鸡蛋面。简直是懒人之光!
QQ糖+特仑苏牛奶=布丁
QQ糖(你喜欢的味道)隔水加热融化,加入牛奶,搅拌均匀,放到冰箱
养乐多+雪碧
半杯冰块,加入一瓶养乐多,再倒入雪碧。口感完美独特,抖音大神果然没有骗我,好喝!
我已经整理到很饿了,表示准备一个个都尝试一下(迫不及待脸)