包饺子的小插曲

姐弟二人闲聊了一会儿,就被孟玉茹喊着干活了。

当妈的擀饺子皮,姐弟俩坐在那儿包饺子。

要说孟玉茹,还真是一把干的好手,那面团被她揉巴揉巴,就搓成了一根细长条的“粗绳”,手起刀落,它就变成了一个个小小的滚刀面,又加入干面粉,把它们压扁,再用擀面杖把已成扁状的它们擀成饺子皮。

孟美一直盯着她擀皮的动作,左手拿捏面皮,右手发力擀,只需六七秒,一个又圆又薄的饺子皮成品就出炉了。

“妈,你擀皮的功夫太厉害了,我怎么就学不会呢?”孟美不无羡慕地说。

“不会就学呗,我不也是跟你姥姥学的嘛!”孟玉茹把这事说得稀疏平常。

“学不会,我只会双手擀皮。”她无奈地说。

“你那样擀出来的皮厚薄全都一样,容易破皮。”孟玉茹放慢了速度,给姐弟俩做着示范,“看,就这么着,一手捏着皮转圈,另一手擀,这样擀出来的皮中间厚,四周薄,馅多了也撑不破。”

“学不会,”孟美摇摇头,泄气地说,“以前试过很多遍了,怎么都学不会。”

李帅跃跃欲试,抢过妈妈手中擀面杖,又拿起一个小扁面团,有样学样,可是他不是把面皮拐走就是擀面杖压上自己的左手,根本没办法像妈妈那样自如的擀。

“哎呀,看着简单,怎么这么难呀?”他擀不了,只得乖乖把擀面杖还给妈妈。

“要是那么容易就敢成功,你姐我还能到现在都学不会吗?”梦里不由得嗤笑的。

围绕着擀饺皮的话题,三人边说边笑,而且笑声越来越大,好比一浪盖过一浪。

坐在客厅里的李威皱了皱眉头。

每次大学生回来,这娘仨就一副其乐融融的欢乐气氛,是故意气他没妈吗?

他从小就讨厌他们聚在一起,搞得他自己像外人似的。

有没有搞清楚,在这个家里,到底谁才是外来户。

越想越生气,李威遂站起身,向厨房走去。

在厨房门口,他驻足,慵懒地倚靠在门框上。

“声音小点行吗?不就包个饺子嘛,瞧把你们给乐的。”他不咸不淡地说。

“哦,知道了,哥。”李帅乖巧的应声,又比了一个ok的手势。

李威却有点儿不依不饶:“某些人要知道自己的身份,别整的像主人似的。”

“咦,你什么意思啊?”孟美冷着脸,质问道。

孟玉如悄悄怼了一下她的胳膊肘,示意她别说了。

“威威呀,不好意思,吵到你了。”孟玉茹满脸堆笑,说着好话。

看她态度这么好,李威瞬间觉得无趣,从鼻子里哼了一声,转身回了客厅。

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