不知何时起，爱上了蜂蜜柚子茶。那带着一股奇特香气的味道，简直回味无穷，爱极了！
其实呢，饮料类的基本上是拒绝的，原因嘛，很简单，怕增肥！可却独宠蜂蜜柚子茶，简直是一见钟情！
独爱~
于是，闲来无事时就着手自己尝试一下。
虽然现在还不是柚子真正成熟的时候（一般是10月份），但抵不过这嘴馋的诱惑。于是，从超市挑选尽量质量上乘的柚子，皮儿和果肉的比例为2:1。
为了口感纯正，得先用盐清洗一下柚子皮上的蜡，将柚子皮用刀一点点切下来，切成小方块或小细条儿待用。这里得特别强调一下：柚子皮儿尽量去除白色的瓤，否则会很苦的哦。
接下来备一碗清水，撒少许盐，把柚子皮块儿或者条儿浸泡在盐水中，大概10分钟左右即可，再用清水洗去盐分，将水控干备用。
在浸泡皮儿的时候可不能闲着哦，赶紧取半个柚子的果肉，一点点将其掰成小块待用。
一切准备就绪后，就可以下锅啦！把锅中放入适量水烧开后，再将柚子皮儿、果肉、冰糖一同放入锅里。水开之后，转中火熬煮40分钟（注意别糊锅）熬制粘稠就OK啦！
哈哈！最后的期待来啦！待锅稍微冷却后，加入性情温和的玫瑰花瓣（这可是蜂蜜柚子茶的灵魂哦），轻轻搅拌均匀。待完全冷却后，加入蜂蜜再次轻轻搅拌均匀，就可以美美享用啦！
没办法，就独爱这一口儿，那浓郁的清香(*∩_∩*)真是妙极啦！试试呗？
