今晚是一个令人激动的时刻，因为明天就是国庆啦，因为明天就是国庆假期啦。
所以，今晚要吃特别一点——面包鸡。
面包鸡不是一个特别的鸡种哦，而是一种特别的烹调方式，鸡调味后用锡纸包裹起来，然后再封上菠萝包皮，放入焗炉中一起焗熟。上桌的时候，看起来就像是一个超级超级大的菠萝包，这个表皮非常松化哦，就跟吃菠萝包一样。打开后鸡的味道跟乞丐鸡有点像，鸡肉入味又嫩滑，因为整只焗，肉汁也很足。
这道菜真的很让人满足，鸡是主菜，包是主食又是甜品，一次满足三个愿望。
图片发自简书App
面包鸡
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