小年快乐

今天小年,按照我们这儿的习俗是吃饺子。

小两口上班,本来是周二都不回来,儿子住在单位,珂珂就近回她妈妈家。昨天上班前我就告诉他俩,周二过小年,得回家团聚,让他们晚上回家吃饭。

我昨天就买了羊肉,加上大葱和萝卜剁了饺子馅。今天上午去给我妈送了饺子馅,然后回去包饺子。中午和如意我们俩每人一碗饺子尝尝味道,手剁的饺子馅就是好吃。

午饭后,如意送我来到儿子家,顺便带了如意网购的核桃、牛肉等年货,还有一袋黑小麦面粉,当然还有羊肉饺子馅和和好的面团。

到了儿子家,才发现我弟打电话了。电话打过去,我弟说我妈又头懵,他带我妈去医院检查,医生说我妈脑血管狭窄,脑供血不足,要住院输液几天,春节前就能回家。

我弟说输液很快就能结束,他一个人在医院就行,不让我去医院。有我弟在我也放心,就安心给俩孩子包饺子。包好饺子,我用电饼铛把牛肉饼煎熟,又蒸了玉米、红薯,煮了咸鸭蛋,打了豆浆,焯水凉拌一盘莲菜,洗一盘在胖D来买回来的圣女果,装一盘纸皮炒核桃,凑乎着摆一桌,三口人的小年晚饭开席了。

小年快乐!

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