不怕大家笑话,我的生活在没有王老师的导图闯入之前,一直都是厨房,客厅,孩子,超市………呵呵,闯入这个词很霸气。自从和王老师碰面后,我开始知道什么叫全能女人,当然我至今还没有放的开,毕竟家庭主妇这个词按在我身上四年了。所以也围绕孩子喜欢的菜,做了个菜谱,平时确实不知道吃什么的时候,看上一眼,立马能做出两三道。我家吃青菜比较多,一般是小白菜,菠菜,和油菜,小白菜的做法是用肉爆锅,加上粉丝,有汤有粉,极其美味。油菜就是用香菇和大蒜爆锅。菠菜一般都是焯水后,加粉丝,用花椒油和大蒜凉拌。肉呢,一般吃猪肉比较多,猪肉用油榨干,叫做脂渣。牛肉都是做汤,牛尾汤,白煮,最后加盐和葱,炖的时候要加八角。呵呵我的心得。北方人的家庭菜肴。
我爱吃也爱做
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