大家都知道，大年初一要吃饺子和汤圆，大年初二要吃面条。说到大年初三要吃的“合子”，可能很多人都不熟悉。其实，“合子”和我们常吃的馅饼非常相似。馅饼是用一张面皮将菜馅包起来，而“合子”则是用两张面皮捏在一起，中间夹着菜馅。大年初三吃合子，有团团圆圆，和气生财的寓意。
1.忌点灯
相传，大年初三是“老鼠娶亲”的日子，晚上早点关灯，为了让老鼠看不见，无法娶亲，减少繁殖速度，让家里的粮仓少受老鼠的“偷盗”。寓意:“丰衣足食，五谷丰登”。
2.忌吃米饭
大年初三，在饮食上也有禁忌，那就是不能吃米饭。相传，大年初三是谷子的生日。如果在大年初三吃米饭，会影响谷物的收成。为了不犯禁忌，讨个好彩头，大年初三这天，人们都不会吃米饭。
3.忌拜年、宴客
大年初三是“赤狗日”，在传统民俗中，是 一个很不吉利的日子。 这一天，不仅不宜外出，也不宜拜年、宴客。否则，与人发 生口舌。
4.忌晚睡、劳累
俗语说:“初一早，初二早，初三睡甲饱”。春节虽然不用工作，但是每天也很忙碌。从除夕守岁，到初一、初二早起走亲访友拜年，使我们的身体很疲惫。因为初三不用出门，所以正好可以好好休息一下，早睡晚起，让我们的身体保持一个健康的状态。
5.忌扫地、摔碎东西
大年初三，不要扫地，容易将“财运”都扫掉。另外，为了图吉利，这一天也不要摔碎东西，如果不小心摔碎，也要赶紧说“碎碎(岁岁)平安”。虽然过年是个喜庆的日子，但是也不要得意忘形，否则会影响一年的运势。
