中国人对食物的感情多半是思乡，是留恋童年的味道。我不是专业的厨师，但我是美食的爱好者。虽然那只是一道普通的家常菜，但蕴含着亲情的味道。
现在我和大家分享一下我和妈妈自创可乐鸡翅的制作方法:
可乐鸡翅所需食材:鸡翅500克 可乐一瓶 生抽30克 料酒20克 葱 姜 蒜 青椒 红椒 干辣椒 花椒少许，样样不能少。盐 味精 糖一样不可缺。
1.把鸡翅正反面划刀用100度的热水给它们洗个澡，捞出冲洗备用。
2.在平底锅放入适当的油，入锅煎至两面金黄即可。
3.把葱姜蒜、青椒、红椒切段的切段，切丝的切丝，各得所需。
4.在锅里放入少许的油，烧热。将食材一同放入锅中，不停翻炒。
5.加入适当的水，倒入生抽，然后再加入本次的主角:可乐。加入干辣椒和花椒，再加入少许白糖提鲜。
6.开慢火盖上锅盖让鸡翅吸收食材的精华。
7.关火 ，看到这诱人的美食，我经不住诱惑，尝了一口汁，装盘。
美食的诱惑势不可挡，但通过自己的实践，让这道可乐鸡翅的味道充满了成长的味道。
