寒夜里围炉读书困倦时，每每有想要烤栗子吃的念头时，却总是担心栗子爆裂引发“烧毡之患”。一天马北口说：“只需用一个栗子蘸上油，一个栗子蘸水，放在铁铫里，再用四十七个栗子密密的覆盖在上面，然后用炭火烧它，等到锅里发出像雷声一样的声音就火候就可以了。”偶尔有一天与人一起喝酒，试了这个方法果然有效，并且味道胜于沙炒的栗子。即使覆盖在上面的栗子达不到所说的数量，也是可以的。
原文：
夜读书倦，每欲煨[2]栗，必虑其烧毡之患[3]。一日马北口逢辰曰：“只用一栗蘸油，一栗蘸水，置铁铫[4]内，以四十七栗密覆其上，用炭火燃之，候雷声为度。”偶一日同饮，试之果然，且胜于沙炒者。虽不及数，亦可矣。
注释：
[1]雷公：雷神，俗称雷公，是古代中国神话中主管打雷的神，出自《山海经·海内东经》。相传雷神生于古雷泽（故址在今山东菏泽），龙身人头，鼓其腹则雷。
[2]煨：把生的食物放在火灰里慢慢烤熟。
[3]烧毡之患：指栗子受热后爆裂烧损毛毡的危险。此句出自后蜀何光远《鉴戒录·容易格》：“后太祖冬夜与潘枢密在内殿平章边事，旋令宫人于火炉中煨栗子，俄有数栗爆出，烧损绣褥子……太祖良久曰：‘栗爆烧毡破，猫跳触鼎翻。’”
[4]铫（diào）：煎药或烧水用的器具，形状像比较高的壶，口大有盖，旁边有柄，用沙土或金属制成。
