读书笔记1—蒋勋《品味四讲》

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读书摘抄:

1.其实美,就是找到其中的一种和谐。所以我们说风格style,这个风格是跟人统一的,同样,城市印象,居住环境,也是在找这个协调性。

    2.一个在居住环境里最重要的议题:空间的美并非只存在于单栋建筑,而在于建筑跟建筑之间构成的一种协调。

3.“众鸟欣有托,吾亦爱吾庐”

陶渊明诗句中非常感人的十个字,就是从大自然,从鸟类的生存,从鸟类有窝有巢来想象我们自己也像鸟一样,我们的家就是我们的窝。

    那个窝的感觉,你特别会觉得因为它有个亲切感。你所熟悉的空间,你所熟悉的环境,尤其天气冷的冬天,你会觉得有一个被窝,又是窝这个字,都让你觉得有安全感,然后你可以窝在那边读你自己喜欢的书,听自己喜欢的音乐,那种开心就是你有一个熟悉的环境。

4.美是身体自己找到的平衡。极端的东西会有极端的美,可是平衡的美会达到一种舒适的和谐。

5.在生活美学里。我们一直比较希望强调的是:什么叫美?有自己独特的品味才叫美。

不管服装,鞋子,其实都是一个人身体的记忆。我们不要忘记记忆是一种美感,全新的东西就少掉了记忆的深情,没有深厚的感情在其中。

有时候,我不觉得今天经济条件好转后,很多人就以为常态性的更换衣服一定是快乐的,我想追逐衣服的时髦流行,当然无可厚非,每个人都有这样的心理,可是,不要忘记一件你喜爱的衣服真的像一位好朋友,有时候也像一个爱人。

6.在生活美学里,我们一直比较希望强调的是:什么是美?有自己独特的品味才叫美。

一个人把别人完成的东西毫不思考地放在自己的身上,这个人绝对不是有创意的人。

如果并不合适,仍然谈不上创意,谈不上有美感。我们知道所有的美是被自己创造出来的,所以我们会说这个人好棒哦。他穿衣服真是有品味,有自己的独特性。

我们既要了解自己的身体,也该了解自己的个性,所以服装最能够反映从生理到心理的全部过程。

7.生活美学其实是安慰我们自己、鼓励我们自己的一个重要的方法。

8.我们并不需要一本讲人生格言的书,或是沉重的哲学书来让自己快乐。我觉得,快乐可不可能建立在一些点点滴滴的生活小细节上?如果你选一个很好的瓷杯去泡一杯茶,放进一片薄荷叶子,这个过程本身会让你快乐起来。

9.生活美学有时候比宗教,哲学都很重要。很多朋友皱着眉头读一本宗教书、哲学书,希望有所开悟,让自己生活快乐起来。而如果自己没有关心生活细节,就还是离快乐很远。我觉得快乐和开心在生活里非常容易体现,就是从生活的小细节做起。

10.服装的美学事实上非常非常的复杂,其中涵括到质感、色彩、以及造型,跟我们的视觉、触觉都会发生关联。那么我觉得每一天自己整装的时候,都可以重新问自己:我今天要到哪里去?要见什么样的朋友?要去什么场合?这件衣服的造型、质感、色彩、适不适合今天的场合?别人看到以后会有什么样的感觉。

11. 房子并不等于家,房子是一个硬件,必须有人去关心,去经营,去布置过,这才叫作家。有些人只有房子,没有家。

12.  其实美,就是找到其中的一种和谐,所以我们说风格是跟人统一的。同样,城市印象,居住环境,也是在找这个协调性。

  13.  有时候,我们发现居住空间本身是难度很高的教养练习。

14. 庄子说:“天地有大美而不言,四时有明法而不义,万物有成理而不说。”造物者给我们创造了生活期间的大自然,但我们往往忽略了这样的美。

    15. 美的住房,鼓励我们关注自己的住房,花心思去经营它,布置它,对它有认同感,把一套简单的公寓变成一处舒适温馨的港湾。关注细节,珍惜小物,学习怎样用很少的东西去生活,用很少的东西去领悟。

  16.美,并非遥不可及,并非高不可攀,美,只是一门让人懂得热爱生活的学问。

    17.我觉得如果给自己一个窗口,其实是给自己一个悠闲的可能,有一个空间你可以眺望,你可以在那边看着日出日落,看着潮水的上涨与退去,你会感觉到生命与大自然有许许多多对话。

    18.我觉得生活美学的重点是,你甚至不一定要离开家,不一定每天去赶音乐会、赶画廊的展览、赶艺术表演。我很大胆地说一句话:“艺术并不等于美。”

      19.“狼”吞“虎”咽——狼和虎都是动物,所以变成一种动物性的吃饱好像填鸭一样。美绝对不是填鸭,美是一种比较精致的品尝。我不否认我们在日子匆忙里、生活匆忙里,有的时候会随便打发自己的吃,可是不要忘记我们一直强调的,生活美学是留给自己的一点点空间,并非很严苛地要求每天都要如此。

   

我们希望的是给自己周休二日真正的休息,也许只是一餐,可是你会找回你自己对食物的品味。因为找回了对食物的品味,第二天去上班时,你对于专业的要求问会变得不一样。

  20.我们不要忘记“悠闲”这两个汉字,“悠”的底下是指心灵的状况,是一个跟自己心灵的对话过程。

《诗经》说“悠悠我心”,意思是你走出去的时候,感觉到心灵跟所有外在的空间是有感觉的,如果速度快到对外在环境没有感觉,就不是“悠悠我心”了。“悠悠”也有慢下来的意思,因为慢,你才会有心灵的感受。

21.家有一个很重要的功能,是让你离开职场喘息的空间,我们在工作上的认真和专心,其实,必须有休息的时候。家和职场是有所分别的,你爱这个家,所以你愿意回到这个家,家是避风港,是释放压力与情绪的地方,有爱你的人守护你。

  22.我们不要忘记“尝试""的“尝”,就是品尝的“尝”,所以人生的滋味、生命的滋味是可以去品尝的,如果你没有偏见,多一点好奇,对各种食物都有一种品尝之心,那么你口腔里的滋味将会是非常非常丰富的,也会留下人生非常美好的记忆。

把生活步调放慢下来,找回你味觉的可能。因为当你的味觉越来越麻木之后,其他的感官可能也会流失,于是在创造力竞争力等方面会缺乏超越别人的可能性,因为味觉是人类认识世界重要的窗口之一。

23.我总觉得当心里有信仰,有历史感时,连吃的滋味都会不一样。

我们发现“"品"“味”味都是在讲味觉,所以我觉得吃真是人类认识美的一个最重要的开始。美还是要回到生活基本面,真切讲究一下自己的吃。

匆匆忙忙吃顿饭的你,不会去爱你的生活。所以现在你可以开始一个礼拜,至少选择一天和自己的家人坐下来好好吃一顿饭。

24.什么是吃不消?

就是觉得生命里有一些东西太多、太重了、我们觉得这个人真是吃不消、这个事情真是吃不消,都是因为太浓、少掉了搭配,并没有好坏的问题。所以美学在食物里最容易表现出来,就是因为一桌子的菜肴中间,从前餐到甜点,其实就像是一个人生的搭配。你会发现少不掉甜、少不掉苦、少不掉辣、少不掉咸,各种味觉搭配在一起,才是完美、丰富的人生,生活的美学也才真正得到一个完善的处理。

25.我们的一生,从生到死,可以走得很快,也可以走得很慢。如果匆匆忙忙,好像从来没有好好看过自己走过的这条路两边到底有什么风景,其实是非常遗憾的。

公园所有的路都是弯弯曲曲的,为什么弯曲?因为它告诉你说,你到了这个空间不要匆忙,把自己的步调放慢下来,可以绕走更大的圈子,因为这是你自己的生命。你越慢,得到的越多。

所以生活美学的第一课应该是:懂得停一下。回到大自然,回到生活本身,发现无处不在的美,这就是生活美学的起点。

26.尊敬每一个认真的人

所以我会觉得,我不一定尊重这个社会上做大官的人、有权力的人,或者有财富的人,但我尊敬每一个对他自己专业认真的人。一个总统可以对他的专业认真,一个卖贡丸的也可以对他的专业认真,他们在生活美学上是平等的。所以生活美学其实是呼唤我们对于人最基本的一个尊重,回来做自己,回来把自己本分的事情做好。

27.我们不要忘记汉字里有一个字是非常非常应该去反省的,就是“忙”这个字。大家写一下“忙”,是“心”加上死亡的“亡”,如果太忙,心灵一定会死亡。

我觉得如果给自己一个窗口,其实是给自己一个悠闲的可能,有一个空间你可以眺望,你可以在那边看着日出日落,看着潮水的上涨与退去,你会感觉到生命与大自然有许许多多的对话。我觉得生活美学的重点是,你甚至不一定要离开家,不一定每天去赶音乐会、赶画廊的展览、赶艺术表演。我很大胆地说一句话:“艺术并不等于美。”

28.所以我一直希望在生活美学里,我们要强调的美,并不只是匆忙地去赶艺术的集会,而是能够给自己一个静下来反省自我感受的空间。你的眼睛,你的耳朵,你的视觉,你的听觉,可以听到美的东西,可以看到美的东西,甚至你做一道菜可以品尝到美的滋味,这才是生活美学。我会从这样的基准点去重新审视“美”在现实生活面的角色。

      29.宋代绘画里凡是画亭子的地方,一定是景观最好的地方,绝对不会随便添加上去。因为这个亭子表示说:你人生到了最美的地方,应该停一停,如果不停下来就看不到美。所以生活美学的第一课应该是:懂得停一下。

      30.在生活美学里,美是你学会了互相调配。人也是一样。我们看到生命的经验里有这么多不同的状况,而这些不同的状况,就像合唱团里的高音、中音、低音三部合唱,相异的曲调最后形成所谓的和谐。

      31.所谓“用心”,是你关心你自己的食物、你关心你的衣服,它就会有一个风格出来,不必跟别人比较,要有自己的自信。

    32.生活美学是希望所有的朋友在食、衣、住、行当中能够满怀着对物质的感谢,因为这些物质都不是从天上掉下来的。

“慈母手中线,游子身上衣”,你感觉到的不只是生理上的温暖,心理上也是很精致,是对衣服这项物质一个有关人情的怀念。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。一粒米一粒麦,是这么多的农民在很辛苦的状况下耕种出来的,所以要我们对这样的事物有一个珍惜,有一种感谢,一再提醒我们如何知福,如何惜福。

人世间最美的东西可能是母爱,可能是爱情,也可能是友谊。那么这些情爱跟友谊编织进一件衣服里面,我相信价格已经无法衡量了。世界上没有任何东西,比得上人心,其实人心才是最宝贵的。

      33.衣食住行的美學,有個共同的規則:美是一個自我的選擇。當許多東西放在面前時,要有一種教養,知道自己應該選擇其中的那幾項就好了。

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