今天，我要做喜欢吃的虎皮尖椒。
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我为了确保卫生，我先把自己的手洗好不然细菌可要跑进菜里，吃的时候可就要将细菌吃进肚子里了，我这才开始做菜了。
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我拿着钱从菜市场买来肉和青椒，我不顾三七二十一跑到家里开始做菜。
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开始做菜了，我首先将肉拿出，再拿出菜刀和切菜板，把肉放在切菜板上切，我拿着菜刀左一刀，右一刀，横一刀，竖一刀，把肉切成肉末，再把肉翻过来再不停地切，把肉切得又嫩又残留着刀痕看起来很可口的样子，不过要切肉的时候要很用力，这样才能切出很可口的样子，然后，把青椒切成适量的大小，接着，把里面的子去掉（也可以不用去除）继而，把切好的肉塞进切好的青椒里，我又把锅放在煤气灶上，把大火打开等水烧没后，将油倒入，再等油烧熟，把青椒倒入，过了一会儿，拿起一双筷子把其中一个青椒翻个面如果有一点儿焦了的话就换一个面烧，我拿起筷子夹了一个青椒看看，啊！焦了！我又换了一个看看，啊！也焦了！我每个都看了一遍全部都焦了，过了一会儿，两面都焦了，我变开始加调味料了，我先倒入了适量的料酒和酱油，再加入了一勺半的盐，又加入了半勺的糖，我再加入了极少的水（也可以不加水）最后，我把锅盖盖上，过了一会儿等水没了就烧好了，我再把菜倒入盘子里，这样就好了。
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我连忙尝了一口刚做好的虎皮尖椒，啊！真香！真好吃！我真喜欢吃自己烧的菜。
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