| 文 | 紫衣 有毒、有料、有趣的原创文学。
柴米油盐酱醋茶。
开门七件事,大概只有茶才可以与这个奇妙的近乎玄妙的“缘”字放在一起,茶缘。
茶似乎是更上一个层次,是解决了温饱问题之后才能静下心来享受的事情,故而放到了最后。
乾隆帝是个有福之君,祖上帮他把江山打好了,爷爷帮他把盛世开好了。
就像我们普通人,已经过了解决温饱的阶段。
他就有资格爱茶了。
有一年到了春茶下来的季节,爱茶之人自然知道休息了一冬天的这茬茶最好。
乾隆闹着又要去江南,理由只有一个,喝茶去。
很潇洒。
大臣们不依了,这老小子又想躲清闲享福去,拿大道理压他。
“国不可一日无君”
“君不可一日无茶”
乾隆不愧为风流天子,张口就来。
太平盛世,自然潇洒。
换了崇祯,李闯在内攻城略地,满清在外虎视眈眈。
国之将亡,命将不久。
皇后将当时天下第一美女陈圆圆送到他床头,他都没兴趣。这时,估计再好的茶到他御口中也是如同饮蜡水也。
不用说,乾隆帝如愿以偿跑到了江南。
清乾隆时期茶的冲泡方法与现在差不多,不过那些有钱又有闲的人对冲茶用水那是相当的讲究。
紫薇格格收集太阳未出时荷叶上的露珠冲茶,取其润滑,她这茶就是冲给老爸乾隆喝的。
妙玉取梅花上的雪水,当时还不舍得喝,装在青花瓮里埋在地里五年才挖出来泡茶,如此费心巴巴的茶给了林黛玉喝,她居然喝不出个好来。
是可忍,孰不可忍?
妙玉发现浪费表情,当场发难,“这都喝不出来,你真是一个大俗人!”
乾隆也当了一回林黛玉。
他悠哉美哉地坐在虎跑泉旁,喝着顶级西湖龙井茶,那是一个美。
奉茶之人想让乾隆留下御笔墨宝,忙伺候上笔墨纸砚。
可惜乾隆还没喝出什么感觉,他犹豫了一下。
哼,我堂堂一国之君,自然谁都不要讨好,怎样就是怎样。于是他一挥而就四个大字,扬长而去。
“淡而无味”
奉茶之人看得目瞪口呆,你乾隆说如何爱茶原来都是叶公好龙呀,也是一俗人,早知道把车把式喝的大粗茶给你试试得了。
茶这东西,和现在的烟呀,酒呀一样,越好就越淡然纯正,越差就越味道浓烈。
乾隆走着走着,忽觉不对,渐从胸口生出一股甘怡之气,接着到喉咙再到嘴巴无处不在。
唯觉两腋习习清风生。
此境几欲仙,世间俗事皆可抛。
乾隆方知此茶非同寻常,立即回去到饮茶处。
“我刚刚出去逛了一下,还没写完,现在续上。”
乾隆在刚刚写的四个字后面又加了三个字。于是,龙井茶有了一句绝妙的广告词。
“淡而无味是真味!”
看电影《赤壁》,小乔那番关于煮水言论,简直让我肃然起敬。
“其沸如鱼目,微有声,为一沸。缘边如涌泉连珠,为二沸。滕波鼓浪,为三沸,已上水老,不可食也。”
这段文字为唐玄宗时代的茶圣陆羽所作《茶经》一书中对煮的讲述。
三国时代的小乔美眉就可以未卜先知,并且说得那是一字不差。
这不是非常有慧根,那是相当地有慧根呀。
乾隆一国之君,自然更有慧根,上次在龙井茶上差点栽个了跟头,以后就更下了一番功夫,再品起茶来那就不同了。
这一年,乾隆又在江南东游游,西逛逛。
写到这里,我忽然感觉这时期皇帝这个职业挺适合我的。不时地去游山玩水,吟风弄月,这可都是我的强项。
有天晚上以文会友附庸风雅搞得太晚了,第二天到了景区留字,居然写下“真有趣”三个字,小儿科的简直有损盛世天子光辉形象。
这时,马上有人说了,“万岁,你这个‘有’字写的太好了,赐给臣私藏吧。”
于是皇帝题字便成了“真趣”二字,意境深远多了。这种日子谁不向往,想不有才都不行。
中国汉字“真有趣”,一字之差,云泥之别。
乾隆到了江苏,有人献上当地出产的名茶。
观其形,纤细蜷曲,满披绒毛;冲泡时,白云翻浪,雪花飞舞;茶汤碧绿鲜明,香气浓郁。
乾隆忙问“这是什么茶?”答曰“此茶为太湖洞庭山所产,名叫‘吓煞人香’。”
乾隆说,“名如其茶倒是真的,只是这个名字太粗俗。我看这茶形状似螺,象女子之发髻。颜色碧绿,加之发丝又有青丝一说,就叫‘碧螺春’吧。”
乾隆这一次表现堪称完美,这名字形神具备。
直到现在,紫衣每次一喝碧螺春,都想到这位爱茶之君,心里说一声“佩服”。
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