年年岁岁年相似，岁岁年年味不同。身经半百的人，尤其感慨多多，欲说还休，欲不说亦难休。各个时代，各个年龄，各色人等，各有感触。
一、六七十年代的年味
还是从六七十年代说起吧。
打笔者记事起，中国农村山乡，还处在十分落后、贫穷阶段。集体所有制时代，以一个生产队为一个单位。一个单位生产队三四十户人家，一百多二百多三百来号人口，近三百来亩土地。主要耕种粮食作物，生产粮食。附带少有耕种部分经济作物，如棉花、药材、水果等。粮食主要是自产自销、自给自足。所谓自给自足，实际上只是口号和提法而已。集体劳动，一个生产队一般常年就只有二三十人出工。其他的不是老弱病残，就是好吃懒做的、游手好闲不愿出工者。出工的，也因为不是自家的活，大多出工不出力，偷工减料，得过且过，混日子。所以，那时的粮食产量都很低，亩产不足500斤。一年下来，除了上交的公粮，根本不够吃。身体素质越差的人越吃得，加之那时肉食少，大多以粗蔬杂粮为主，营养严重不足，人们饭量都很大，尤其是年轻人，哪里吃得饱？
那时还没怎么推行计划生育。只是提倡，并不强制执行。一般一对夫妇都会生育三到五个子女，多的甚至六七个、七八个。人们又重男轻女，一生再生，直到生到男孩为止。所以，那时家庭人口众多，男丁旺相，饭量大，粮食奇缺。
人，越贫穷越吃得，越吃得越贫穷。恶性循环。
那个时候，我还很小，天天就盼着过年。正如童谣里唱的:“穿新衣戴新帽，嘎嘎(肉肉)吃得呵呵笑”。过年，小孩子总是从中秋节过后就开始盼起。时不时的就要问一回大人，“啥时候过年啦？”大人们总是戏谑地训斥道，“还早还早，早着呢。不要一天天就盼着过年，认真读书去。”所谓穿新衣戴新帽，对于一般农村家庭来说，也是不可能的。往往是给头上的哥哥姐姐做一件，弟弟妹妹轮流拣着穿，年年如此。家庭条件好点的，才有可能给一人做一套新衣服。吃不饱穿不暖是见惯不怪的事。穷人常常暗自感叹，“年年有年我无年，冷冷清清泪涟涟。”出自农村的孩子谁没经历过呢？
过年了，印象中是从腊月初八吃“腊八粥”开始，临近，筹备，置办年货。杀鸡杀鸭，杀猪杀羊。杀牛是不可能的，一般都是生产队里集体养的耕牛，是要用于拉犁耕地的，除非是老病伤残牛，才可以杀了分肉吃。
我父亲是村里唯一的文化人，大学毕业生，到腊月二十几，经常会有村民登门求对联。他能编对联，又能书写。有的是自己买来红纸张，由父亲裁折成门对。有的是父亲花钱买的低张，人对了送一副对联。当然只是亲戚邻朋。拿到对联的人，总是竖起大拇指又比又划，啧啧称赞。那时农村过年，家家户户门上贴一副对联，有点过年那个意思就行了。既没有红灯笼、中国结，也没有鞭炮烟花之类节庆之物。更没有电视、收音机、录音机、音响等播放设备，营造声势和渲染、烘托气氛。有的家庭甚至对联都贴不起，几年一换新，或者干脆几年都不换。有也过年，无也过年。
最最令人难忘的是:吃“刨汤”和“菜板肉”。所谓吃“刨汤”，就是有肥猪杀的人家，杀猪过年时，时兴吃刨汤。在杀完猪后，把猪血、猪肝、心利等内脏，或炒，或煮，烩成一锅，叫连锅汤。请亲戚朋友和帮忙杀猪的邻居一起，一边喝酒吃肉，一边畅谈家长里短，联络感情，增进友谊。
所谓吃“菜板肉”，就是每家每户都要在过年时，切一方三到五寸长、四指宽的肥猪肉，煮熟后做成刀头肉，用于祭祀，表示让祖先首先享用，以示尊敬。祭完祖先后，切成筷子厚一片一片的，供家人分吃，一人一片或几片。那时人穷，很少吃肉。有肉吃，是一件令人十分高兴的美事，都喜欢吃大块肥肉，越大越好，越肥越好，才够过瘾、解馋。
有的小孩子，拿一块腊香骨头，在小伙伴中炫耀，令其他小伙伴羡慕不已。一块骨头啃二三天都舍不得丢弃，贫穷限制着人们的欲望。
但是，那个时代，虽穷，年味是很浓的。因为贫穷，人们欲望才变得单纯、清简，别无多求。所以，那时的年味，深切、刻骨，令人难以忘怀。
二、八九十年代的年味
集体所有制，在当时，缺乏人性根基，人们消极怠慢，做一天和尚撞一天钟，十分不利于劳动生产。实际上就是一条“死胡同”，路子越走越窄，越走越死。不饿饭才怪呢。
到了八十年代，老一辈革命家、国家领导人，开始思考并试行改革开放，实行土地承包到组，后又分组到户，充分调动了人们的劳动和生产积极性。并在农村大力推行农业科学技术，从培育、选育种子，改良土壤，推进农田基本建设，增施化肥农药，提高农作物病虫害防治，到土地精耕细作，大幅度提高了土地单位亩产量，粮食开始逐渐丰足起来。一个农业大国，十几亿人口，全凭自给自足，切实解决了全国人民吃饭穿衣的根本问题。改革开放政策，真正功不可没。
粮食丰足了，肚子吃饱了，人们的精神文化生活也开始逐渐得到改善。从八十年代开始，港台风潮开始在大陆盛行。国际文化，科学技术，开始源源不断地从台湾和香港、上海等前沿城市窗口，流向内地。特别是流行音乐和国际流行文化，在大陆疯靡。人们开始了烫发、染发，服装颜色也开始五花八门的改变，迅速丰富起来，喇叭裤、牛仔裤成为一个时代的象征。大街小巷，村村社社，像雨后春笋般兴起裁缝铺，制衣作坊。收音机、录放机、电视机等等轻工电子产品，开始在城市和农村大规模风行。过年时，到处都在播放流行歌曲，城里的大街小巷，农村的村村寨寨，一派热闹和繁荣景象。
后来，家家户户都有了电视机、VCD、功放机、卡啦OK等音响设备。过年时，亲朋好友聚会在一起，唱歌，跳舞，举行家庭聚会，喜庆和热闹非凡。最令人印象深刻的是:逢年过节，结婚嫁娶，生日祝寿等等喜庆场合，家里宾客满座。吃好喝好之后，家里电视机开着，播放着春节联欢晚会或者电视电影等节目。院坝里，录音机大音量开着，年轻人又跳又唱，老人和小孩围观，一起开心快乐。
年味，开始变得丰富多彩了。
改革开放，真是个大好时机。人们的劳动生产积极性调动起来了，劳力也有富余了。人们开始潮水般涌向广州、深圳、上海等沿海城市。经商，务工，赚钱买车造房，彻底改变了贫穷面貌，真正体验到了幸福生活的滋味。
八九十年代，从贫穷落后走过来的人们，开始变得重情重义了，常常邀朋结友聚会，请吃请喝，联络感情，交流发财致富经验，分享劳动经营成果和幸福生活喜悦。兴起团年拜年之风，从腊月十几开始，人们就开始走亲访友，提着大包小包的年礼，你到我家，我到你家，互相朝拜问候。大红对联贴起，大红灯笼挂起，福字、中国结等节庆特征，满街满巷，满村满寨，特别显眼、喜庆。中央电视台在年前年后半个月内濒繁播放年庆节目，组织明星名人，企业界大佬、商界精英等，向全国人民拜年，形成强大的年庆声势和浪潮。春节联欢晚会，成为人们期待已久，人人必看的保留节目。大年三十晚上，大人小孩围坐在电视机前，观看节目，拿手机摇一摇参与活动，体验真正的幸福大团圆。年味被赋予了特殊的时代意义。
三、如今逐渐淡化的年味
过年，也叫过春节。年是岁月轮回中的一个回度。春节，即表示新的一年依元复始，一年四季中的春季开端。据说，中国人过年的习俗，始于距今4000多年前的夏朝时期。按照夏朝纪元历法传袭演变而来。夏朝是中国史书记载的第一个世袭制朝代。代表中国华夏民族，人们常以“华夏”子孙后代自称，成为中国的代名词。在春节这一天，因为是一元复始，新的一年的开始，人们就会在这一天，起誓，祈愿，寄予新的希望，拟定新的计划，希望有一个美好的开始和未来。
春节的前夜，叫除夕。与春节首尾相接。除夕，即有除去上一个年度最后一个夜晚之意。也有驱除所有忧愁、烦恼、不利因素之意。源自上古时代，有除旧布新“岁穷月尽，换年更新”的说法。又称大年三十，家家户户团圆守岁日，民间尤为重视。新桃换旧符，张灯又结彩。家家户户都要祭祖，迎接祖宗回家过年，以示对祖宗的尊敬和对祖宗脉传之恩的感谢。在这一天，做年糕，包饺子，贴春联，营造喜庆气氛。
据西晋周处撰写的地方风物志《风土记》记载，古人在新年的前一天，也就是大年三十，用击鼓的方法驱除“疫疠”之鬼，消灾免疾。
过年，在中华民族现代历史时期中，赋予了新的历史意义。这一天，全国各行各业，歇业放假，让离散的亲人归家团聚。国家还颁布了法令，放假七天左右，成为法定节假日，促成家人团聚，幸福过年。
经过漫长的历史发展和演变，年未变，年味却起起落落，有着诸多变化。不知具体从哪一年开始，年味已经大不如前了，改变了，变淡了。近些年来，许多地方因为环境保护，防止空气污染，不准燃放烟花爆竹了。那种满天的星光闪耀消失了，噼噼啪啪的声响消失了，过年的热闹气氛也就降低了。
现在的过年，给人的感觉是:社会不太重视了，冷清了，淡味了。人心也开始浮躁、疑性、麻木了。曾经热闹喧嚣的电视节目，也明显减少了，节庆氛围淡化了，曾经的那些年事风光也不再了。
加之，猪鼠年的疫灾大劫难，诸多城市封禁，地方区域限制出行，走亲访友活动被禁止，年味就变得更加寡淡了，无味了，更加令人担忧了。
……
过年，这一传承了几千年的中华民族民间习俗，希望呼叫保持，越来越好。
年味，希望年来年浓，越来越有味道。
