食补的秘密-3

梨味美汁多、甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素、纤维素等,既能生吃,也可以煮水或煲汤后食用,梨具有清热镇静、化痰止咳、润肠通便的功效。


1、清热镇静:梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。梨子能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

2、化痰止咳:梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、化痰止咳化痰的功效。所以吃梨缓解对肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰稠等症状皆有很好的效果。

3、清心除烦:梨属于寒性水果,味甘中稍带酸味,能够清内热、消除上火,具有清心除烦的作用。吃梨可以改善内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

4、润肠通便:梨含有较多膳食纤维,可刺激肠管,能促进排泄,以缓解便秘,故吃梨可帮助改善便秘,还能促进人体内有毒物质的排出

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