这个周末两天未写日更，因为在家玩了2天，舍不得抽出时间来写作。
周六上午蒸了一锅香喷喷的馒头，下午则去唱K了4个小时，已经至少半年没去唱歌了，自从搬来了聚龙。
还是老样子，走出KTV的时候，累的嗓子都软了。
周日上午一边看NBA全明星三分扣篮大赛，
一边制作彩色汤圆和彩色水饺，
样子很漂亮。
总共有两种颜色，
菠菜汁榨成的绿色，
胡萝卜汁榨成的橙红色。
上一次制作的汤圆还是半年前做的，
是绿豆馅的汤圆，
不过汤圆皮是白糯米的颜色。
这次的汤圆馅料选择的是黑芝麻花生馅的，
糯米皮分别是由菠菜汁活着白糯米制成的绿皮汤圆，
由胡萝卜汁活着白糯米制成的橙色汤圆。
开水下锅，即可使用。
同样的，饺子皮是由菠菜汁活着面粉制成的绿皮饺子，由胡萝卜汁活着面粉制成的橙色饺子。
饺子馅是木耳肉馅的，制成后，上锅蒸熟。
下午的时候，还做了一堆油条，
本来油条不在计划之中，
但是看到上周五晚上活的饺子面因为迟迟未用，
到了周日中午的时候已经粘到不能再用了，
就临时起意要制成油条。
于先生配合我，给我烧油，帮我炸制，
很快我把面片一片片切好，扭成麻花就下锅了。
很快两盘油条就出锅了。
除了忘了加盐，其余的都还不错。
这也算是我第3次制作油条才成功了一次的结果吧！
以后就知道了该如何准备油条面了。
昨天还学会了如何使用家里的煤气灶，
除了灶台上的开关旋钮外，
还记住了煤气阀门的开启与关闭。
刚开始还是记不住，后来晚上于先生在看电视的时候，
特地给我形象一下：
煤气管道中那个开关的位置有个阀门，当阀门垂直于管道时，相当于把管道塞住了，这样就不能流通煤气了；
当阀门顺着管道时，这样相当于管道顺畅了，这样煤气就可以流通到灶台了，就可以使用了。
好吧，我算是终于记住了。
其实我挺怕这样的东西的，害怕失火。
昨天早上还学了颠勺炒菜，
在于先生的监控与指导之下，
那份包菜超鸡蛋最后的口味感觉还不错，
好吧，最近进步很大，一点点开心。
李二姐写于 2019-2-18
