晚上兴起,做手工水饺。发现存在两个问题,第一,皮还是擀厚了,第二不是很劲道。原因可能是面粉的问题,二是揉的手法还不够。但是还是比菜场的饺子好吃
饺子
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晚上兴起,做手工水饺。发现存在两个问题,第一,皮还是擀厚了,第二不是很劲道。原因可能是面粉的问题,二是揉的手法还不够。但是还是比菜场的饺子好吃