每当到了夏天，就很想吃冰棍，还有冷面，所以我今天就做的冷面吃，香甜美味，冰凉解暑很不错。
以前我经常在外面买冷面吃，但是吃完了总是肚子疼，后来才知道，很多卖的冷面是直接用的自来水做的，并不是用的凉开水，因为量很大，没有那么多的凉开水，所以就会使用一部分的自来水。
所以现在我都不去外面吃冷面了，都是自己买半成品的冷面然后自己煮着吃，然后用凉水冲洗干净，放入到冰镇的凉开水中。在放上几个冰块，还有煮熟的鸡蛋，或者卤蛋，煮熟的卤肉，爽口的小咸菜，清脆的蔬菜，香气扑鼻的香菜。这样就很好吃了。
我吃过很多次的冷面，发现买到的冷面主要是三种，一种是有一点酸味，然后很甜很甜的，这种一般都是标的朝鲜冷面。第二种是甜辣味的，和辣白菜一个味道，这种的一般都是写的韩国冷面。还有一种是鸡西大冷面，这是我最喜欢的冷面吃法，酸甜可口，回味无穷，酸味、甜味、辣味，全都有非常的好吃，并且不甜，你懂吧，就是不那么甜，并且香辣美味，冰爽十足。
