俗话说“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少。”早在很久前我就知道早餐的重要性，即便没办法做到吃好，早餐多少也一定会吃。看到有关于妈妈每天给孩子做花样早餐的帖子，看到朋友圈里妈妈们每天发的早餐照片，我内心无比地佩服、崇拜；再想想自家的孩子瘦长瘦长的，不好好吃饭是我们家长的一个硬伤。
在一个偶然的机会我接触到儿童营养学并报名参加了培训班，学到了许多关于营养方面的知识，也更加了解到长期的膳食平衡对我们人体健康的重要性，尤其是对孩子们的饮食习惯、健康成长起着非常重要的作用。后来我也慢慢地学以致用，在饮食方面注意均衡搭配，也做起了营养早餐，并发到朋友圈，接受大家的评价和监督。
今天看到我们儿童营养学七期班的班主任发了一条关于我的朋友圈，我觉得挺意外同时也感受到了些许小确幸；翻看自己的朋友圈，突然发现从一月中旬到现在几乎满屏都是早餐，原来我在不知不觉中坚持晒早餐近三个月了。那么，坚持晒早餐又是什么样的一种体验呢在这段时间里，生活已经在慢慢地发生变化。
1、养成早睡早起的习惯
要准备早餐，必然要比平时早起一些。以前早上起不来一直是我非常头痛的事情，一方面是有事情或者需要加班的时候也喜欢在孩子晚上睡着后再起来做；另一方面之前工作需要长时间面对电脑，眼睛很容易干涩疲劳，太早起来睁开眼睛好痛苦；讲了那么多都是借口，最重要还是人的惰性。但是当你下决心想要做一件事的时候，你会发现什么困难都是可以克服的！于是我在前一天就先想好第二天的早餐，准备好食材，晚上先作一些准备，如把杂粮泡水，揉好面团放冰箱发酵等。晚上和孩子一起入睡，避免熬夜，早上早起也会有属于妈妈独有的时间，还可以给家人准备营养丰富的早餐。
2、孩子的饮食习惯在慢慢地转变，自己的心态也有所改变
上周五接孩子放学时询问老师关于孩子的吃饭情况，老师非常意外地跟我说：“XX小朋友最近吃饭很棒，时常会要求添加份量.......”一听到孩子吃饭变棒了，我的心里跟吃了蜜糖一样高兴。
其实刚开始看到一桌丰盛的早餐，小朋友表示很惊奇、赞叹后，并没有吃很多；虽然我心里有点小失落，但是我知道习惯的培养与改变都需要一个漫长的过程，而朋友圈里朋友们的热赞很快又弥补了我的失落感，让我感觉很有成就感，心情非常美丽，不知道是不是虚荣心作怪，我非常享受以及迷恋朋友们点赞的感觉。于是在朋友圈的驱动下，营养早餐就这样坚持地晒着。一段时间后朋友圈里对早餐的赞越来越少了，我又开始反思，我每天晒早餐属不属于刷屏行为呢？朋友们会不会把我给屏蔽了呢？可就在我开始动摇的时候，我发现陆续有些朋友也开始在朋友圈晒早餐了，最重要的是我们家的小朋友已经对早餐抱有期待的心情，早餐吃得种类和份量也相对多了一些，以前不吃的食物在我的包装下也会吃一点。还有，我有时候早上准备好早餐，太饿了不想拍照，但是小朋友坚决不让吃，一定要拍完照才能吃，把我弄得哭笑不得。习惯的力量真的是非常强大，可以在潜移默化中影响一个人。此时，我已经慢慢地习惯了做早餐，也不会过多地关注有多少赞，它还有其更重要的意义。
3、对我的审美和拍照水平有所提高。
我对我的审美和拍照水平一直不看好，并不是我很谦虚，这是我有自知之明。这看起来似乎跟坚持晒早餐没有关系。晒早餐需要先把早餐在餐桌上摆好，然后拍照，再把拍得好看的、显格调的照片发到网上给大家看。那么问题来了，早餐用什么盘子盛放才合适呢？盘子要怎么摆才好看呢？拍照要哪个方向拍才好看呢？那么多照片中哪张才显格调呢？早晨的时间很宝贵，根本没那么多时间好好考虑这些问题，只有通过每天坚持地试、拍、看、选来不停地琢磨研究，对比别人的照片，吸取别人的经验。期间入了一些漂亮的盘子，给餐桌装扮了新桌布，虽然进步不是特别大，但是现在的早餐比以前的看起来是不是有食欲呢？
坚持晒早餐还让我收获了许多别的东西。我写这篇文章，并不是希望大家都学习我晒早餐，晒早餐不难，难的是“坚持”两个字；任何大大小小的事情，只要坚持下去，我相信都会带来有意想不到的收获。
