吃紫薯畅想

早上到公司,发现昨天中午刚买的小鱼,呜呼。因为撑死了,或者是因为缺氧。今天胃口不好,晚上不知吃什么,于是蒸了紫薯。味道不错,甜甜的,绵绵的。颜色也很招人喜欢。有颜色的食物,总是让你欢喜。

想起在郑州盛田农业上班的时候,有卖紫薯干。记忆最深的是,上班的地方,一直放着弟子规的视频。要求每个员工都要会背弟子规,才能转正。很多年纪大的叔叔阿姨,也能背诵。因为弟子规,说得都是实在的道理,可以指导行为。

想起,家乡的红薯。红薯比紫薯更普遍。一般,红薯都比紫薯大,比紫薯便宜。记得以前家里有种红薯,种很少,够自己吃。红薯开花很好看,紫色的,迎着阳光,带着雨露,惹人怜爱。红薯叶,也可以吃,只不过家乡那边的人,很少吃。

把红薯切成块,做成红薯粥,也是味道很美的。有的是鸡蛋黄红薯,有的是白红薯。鸡蛋黄红薯,心是偏黄色的。以前晚上,喝红薯粥,再配着菜,就着馍,就是一顿美味的晚餐。红薯的热量高,喝不多红薯粥,就能满身暖和,脾胃被温柔按摩一番。

过年的时候,家乡人,会包红薯包,也可以再掺点红豆,眉豆。当一锅,热腾腾,香喷喷的红薯包,熟的时候,揭开锅的那一刹那,清香扑鼻而来。放一会儿,再吃,甜丝丝的红薯包,整个人都会被幸福感所萦绕。过年的氛围也更浓烈了。有时候,邻居之间,打招呼,会问,馍蒸好了没有啊。

红薯干也很好吃。把红薯切成片,在房顶上晒干。白白的,一片片的,硬硬的。当我们想吃的时候,妈妈随时可以拿红薯干,用来做红薯干粥。红薯干粥的味道,比红薯粥的味道,更上一层楼。也许是我们花得心思更多,用的时间越长,食物所给以我们更好的美味回报。

冬天的时候,马路边上,大街上,经常有卖烤红薯的人。一块块红薯,在烤炉里,由生到熟。香气诱人,惹人流口水。上高中的时候,第二节下课时间特别长,有时候,会和同桌去街上,买一块红薯,两个人在门口小花园的石凳子上,分着吃。学校门口就是街,买东西很方面。学校附近还有很好吃的冰糖葫芦,夹着核桃。

听妈妈讲,上个世纪,饥荒年代,红薯救了很多人的命。那时候,粮食不够吃,大家一天三顿吃红薯,红薯汤,红薯馍。所以上点岁数的人,经历过一天三顿吃红薯的人,那段记忆特别清晰。他们那时候,信誓旦旦,以后再也不吃红薯,因为吃怕了,天天吃同一种食物,受不了。所以,有些人,现在都不怎么喜欢吃红薯了,偶尔少吃一点,因为童年的吃红薯记忆太深刻,心理阴影太广了。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,372评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,368评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,415评论 0 353
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,157评论 1 292
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,171评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,125评论 1 297
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,028评论 3 417
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,887评论 0 274
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,310评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,533评论 2 332
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,690评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,411评论 5 343
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,004评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,659评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,812评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,693评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,577评论 2 353

推荐阅读更多精彩内容