酒与人生

南财红山《菁菁校园》供稿

人生如酒,时间醇厚,甘甜与否,君自消受

在浙江绍兴,当家中有女娃诞生时,父亲会亲手酿制一坛米酒,藏于地窖中,待女子出嫁之时,拿出与亲朋好友一同饮用。这就是当地有名的女儿红(又名花雕酒)。虽然它只是一坛酒,可这小小的酒水中,饱含了一位父亲对女儿恳切的期盼和虔诚的祈祷。河南的状元酒与绍兴女儿红有异曲同工之妙,只是前者等候的时间更长,蕴含的期望更切。

第一次喝酒,喝的是花雕。古朴的坛子还带着新泥,轻轻抚掉酒封上的尘土,缓缓揭开我与酒之间隔着的薄薄的一层。此时的它像含羞待嫁的女子,而我是为她揭开盖头的男子,欣赏着她独有的含苞待放的美:桃之夭夭,灼灼其华。酒封开启的一刹间,一股浓郁的香气扑面而来。肆意的酒香从瓶口涌出,它用醇厚将你包裹,充斥你的感官,唤醒你的心灵。

我仿佛闻到了它灵魂深处的谷香。它将我带到了广阔的田野,金黄色的麦浪随风摇曳;它将我带到了宽广的麦场,勤劳的农民热情洋溢;它将我带到了古老的酒坊;认真的酒女恬静纯粹。呷一小口酒,它的香醇在我的口中迸发,在我的腹中流淌,在我的味蕾上徘徊,令人回味悠长。我人生第一次被酒那时间沉淀下的美所征服。

古时的美酒藏于民间,不以权势压人,想要喝到好酒,就得懂酒。

摇一摇,摸清它的脾性;

闻一闻,了解它的气味;

尝一尝,掌握它的年份;

品一品,身心与之交流;

不疾不徐,不重不轻。尊重它,珍惜它。酒通人性,它会慢慢敞开心扉,对你倾诉,让你体会到,最真实最美好的感受。酿酒的老板见你善待他的酒,自会当场将酒赠与你。酿酒之人爱酒,喝酒之人懂酒,惺惺相惜,此之谓人酒之交。

一杯浊酒喜相逢,古今多少事,都付谈笑中。酒可谓是贯穿了中华古国悠久的历史,见证了朝代的更替,家族的兴盛,个人的荣辱。在君王手中,它是微不足道的,却承载着无尽的悲伤,苦楚;在骚客手中,它是善解人意的,却抚不平这宦途坎坷;在侠客手中,它是豪迈刚烈的,却敌不过英雄末路。可酒也只能见证着,因它有情却无语。于是酒在历史中游荡,化为文人墨客手中一页页纸张,化为了一首首诗,记录这或悲或喜的人生,此之谓诗酒年华。

酒与人生多少事,全都埋没古尘中。饮尽人生这杯酒,笑看江河万古流。

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