作为一名80后,小时候家里很穷,虽然没有高档的零食,但是杂七杂八的零食倒是没少吃,我们来看看都有哪些零食?
1.麦乳精
麦乳精是我吃过最早的零食,记得爷爷生病了,姑妈给爷爷买的,它可以沏水喝,也可以直接吃,每次我都偷偷地挖两勺塞嘴里,嚼一嚼,享受甜蜜的滋味。
2.水果罐头
最常见的就是桔子罐头,这个也是病人才有的待遇,平时不怎么买。我爱喝里面的桔子水,酸酸甜甜,总是喝不腻。喝完瓶子是不舍得扔的,拿来当茶杯用。
3.各种糖果
小时候怎么少得了糖呢?大白兔奶糖,花生牛轧糖,喔喔奶糖,高梁饴,粘牙糖,大虾酥,桔子糖,西瓜糖,玉米糖。我的牙齿就是因为吃糖太多蛀牙了!
还有泡泡糖,它只能吹泡泡,不能咽进肚里,吃多了会“炸腮”哟,小时候我就中招了,脸肿得像皮球,嚼不了任何硬东西,只能喝清汤寡水!
不得不提还有一个特别的糖,那就是宝塔糖,它是一种打虫药,效果特别好,几个小时就能见效。
4.饼干
最爱吃的就是,油纸包装的酥饼干和桔子味夹心饼干,还有一种圆豆豆饼干,泡水或泡饭吃,抓一个放嘴里,细细品尝,有一股奶香味。
5.南街村和华丰方便面
电视广告没少投放,一打开电视就是“一面之交,终生难忘”。“华丰面,天天见”。最常吃的方法,就是捏碎了干吃。把方便面“喀嚓喀嚓”捏碎,洒上调味料,然后摇一摇,用手抓着吃!
6.胶酥棍和炒花生
这是冬天给过年准备的零食,只要下乡的机器“轰隆隆”地转动起来,一家开始,全村出动。家家拿着玉米粒和花生排队等侯。
玉米粒倒进去,出来胶酥棍,站在旁边的人,要趁热把胶酥棍卷起来,要不然越出越长,等到卷成一个大大的圆圈,用手使劲一掐将其折断,然后放进袋子里。告诉你个秘密,千万不要忘记放糖精哟!
花生是另炒的, 首先织起一口大锅,点着火把沙子放里边,待沙子炒干之后把花生放在里边,然后翻搅,整个过程火候一定要掌握好,不能太大了,花生容易炒的有点藕,藕也就是炒的太老了,有点糊的意思,然后炒的火太小了也不行,炒的时间就会拖的很长很长。整个过程要用大铁锨不停的翻炒,花生和沙子慢慢的翻搅,细细的翻搅,火也要慢慢的烧。
7.糖豆
这种糖豆收破烂的最多,只要他的声音一响起,小孩子立马围上去,用一只破鞋,一个酒瓶或破塑料都能换几个糖豆,那时候只记得糖豆的甜味,那里还嫌弃收破烂的脏手!
8.山楂片
山楂片开胃消食,酸酸甜甜就是我,小时候一买就是一大袋,你一个我一个的分着吃。山楂片虽好吃但不能贪吃哟,因为吃多了容易上火流鼻血!
9.苹果
哈哈,这个没想到吧,那时吃水果可是财务自由,因为家家都有苹果园,自家地里种上几棵苹果树,足够你吃半年。其中最爱吃的就是“黄金帅”和“国光”,自家苹果都是日光充足照射,自然成熟,不含添加剂,甜有甜味,酸有酸味。“黄金帅”有脆的,有面的,生吃最好吃,“国光”是带一点甜,酸味多一点,适合切块煮饭。
10.甜果子
这可是过年走亲戚必备,样式多种多样,有长方形的,圆形的,弯形的,最出名的就是蜜三刀和羊角蜜,蜜三刀芝麻味虽浓,但味道却甜的发腻。羊角蜜更不用提,咬一口,蜜汁直接流出来,沾得满嘴都是甜液!
11.各种各样的瓜
有甜瓜,面瓜,脆瓜,白皮瓜等,爷爷奶奶牙齿不好,爱吃面瓜,爸妈爱吃白皮瓜,我爱吃甜瓜,脆瓜适合做凉面条。
12.老冰棍
以前的老冰棍便宜又实惠,夏天割麦子累了,往田间地头一坐,就等着卖冰棍的过来吆喝。一个人骑着二八大杠自行车,驮着冰糕箱,从远方缓缓而来。“卖冰糕,卖冰糕”这个声音能记一辈子!
朋友们,你们小时候都爱吃什么零食呀?欢迎评论区讨论!