2019.3.7      星期四     晴    亲子日记第490天

        今天爷爷有事情,中午就不能过来了,所以做饭的重任又交到我手中了,跟女儿提前定好了,吃米饭,将鸡腿和大虾拿出来提前解冻,鸡腿切花刀,提前腌制,这样中午下班回来直接做就可以了,节约时间。

        女儿比我晚一会回家,先蒸好米饭,茄子切条,我想吃蒜泥茄子,女儿想吃红烧,所以一菜两吃吧!接下来煎鸡腿,女儿帮我刮土豆皮,切滚刀块备用,胡萝卜、洋葱切丁,很快一碗高颜值的洋葱土豆鸡腿做好,故意多留了一些汤,与米饭完美搭配。

        在女儿的帮助下,饭菜很快上桌,女儿竟然吃了一碗多米饭,吃的津津有味,很喜欢给她做饭,早上急匆匆吃的少一些,所以午餐闲的格外重要。(小插曲:儿子看到我写日记时在翻照片,突然对我说:“我要吃、我要吃,我要吃鸡腿、吃大虾,你什么时候也给我做。我要吃一口。”隔着我的手机咬一口,啧啧,幸亏没说现在让我去做给他吃,周末加餐吧!)

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