冬吃萝卜赛人参?

近期,天气转凉,又要吃土买冬装了!

当然更重要的是:天冷了我该吃什么?

我们经常听到身边的长辈说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”冬季萝卜的价格也是很美丽的,萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,明代著名医学家李时珍也曾强调:“萝卜是蔬中最有利益者”。

好多人在食用萝卜时,会选择把萝卜皮给扔掉。其实不然,萝卜皮的功效和作用也是很大的。

萝卜皮贴太阳穴缓解偏头痛

将鲜白萝卜洗净取下皮,切成酒杯口大小片状,敷贴在额头两边太阳穴,并用胶布固牢,每次贴20 分钟,次数可根据病情而定。萝卜性凉,含有芳香族氨基酸等物质,可清热除燥、安神理气,对头晕、偏头痛有预防治疗作用。

萝卜皮贴敷治疗脚后跟疼痛

削几个萝卜皮, 在锅里煮熟, 用布把萝卜皮敷在病患的脚跟上, 冷了之后, 再将萝卜皮加温, 再包敷, 每天1次, 每次大约半小时即可。如此反复, 大约持续用10天。

萝卜皮贴肚脐治疗胃胀

取五厘米见方、硬币厚薄的白萝卜皮,在开水中烫一分钟后,将内面贴于肚脐,胶布固定。每日三餐后贴一小时,连贴一周。

不光萝卜皮,萝卜浑身都是宝!

萝卜叶:性味辛、苦、平,功效同萝卜,克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。

萝卜籽:具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。

萝卜皮:克治疗大肠便血,止头疼。

萝卜根:(中药称地骷髅)经晒干而成,入药同萝卜,可利水,用于浮肿等症。

萝卜的功效

1.增强免疫力,抑制癌细胞的生长,对预防癌、抗癌有重要意义。

2.萝卜被称为“自然消化剂”,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

萝卜食用注意事项!

萝卜性寒、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。

此外,萝卜不宜与蛇肉人参烤鱼烤肉橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食

萝卜吃法

腌 萝 卜

材料:

白萝卜1根,食盐、醋、生抽、白糖、干辣椒适量。

步骤:

1.白萝卜洗净切片,放进容器中。

2.撒进盐,搅拌均匀。放置1个小时后,把渗出来的水倒掉。

3.加入适量白糖、生抽、醋和辣椒丝拌匀。

4.腌制两天左右,就可以吃到开胃爽口的腌萝卜了!

萝卜排骨汤

材料:

排骨1根,萝卜1个,盐、鸡精适量。

步骤:

1.先将排骨切段,下热锅过一遍水。捞出后沥干。

2.排骨放入炖锅,加入适量的水,炖3个小时。期间要将表面油脂撇去。

3.萝卜洗净,去皮,切块。

4.在排骨炖了1小时后,加萝卜,接着炖2小时。开锅后加入盐、鸡精等调味。

5.喝饱了肉汤的萝卜,个大饱满,补气养血,是秋天必喝的汤品!

焖萝卜

材料:

萝卜2个,五花肉200g,盐、白砂糖、酱油、蒜头、黄豆酱适量。

步骤:

1.先把五花肉切片,在碗内加入油、盐、酱油和糖,搅拌均匀,腌制猪肉。

2.把萝卜切成薄块备用。

3.炒锅内,热油爆香葱花,蒜粒,倒入腌制好的五花肉和酱料爆炒。

4.炒到猪肉分泌油脂,加入萝卜片,焖10分钟左右即可。

萝卜的吃法不要太多,不一一列举了,感兴趣的小伙伴可以自行查找分享。

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