老妈今天把体检报告给我,我用最近看的书以及对比她去年的体检报告,计划给她如下饮食指导,看三个月后结果。
其实从大方向来说,老妈的身体还不错,但血压血脂血糖都或多或少有异常项,考虑到她在运动,睡眠,情绪等这些方面都没有太大问题,所以主要从饮食上给她调理。
一、建议摄入:
1.牛奶每天300ml,豆制品如豆腐豆干等适量吃;
2.核桃每天三个;
3.鱼虾一周吃至少2-3次,其中海鱼最好(带鱼,金鲳鱼等)
4.鸡蛋每天2个;
5.肉一定要吃,每天150g。以瘦肉为主,尽量不吃或少吃肥肉;
6.每周吃一次肝脏200g, 如猪肝;
7.蔬菜每天300-500g(尽量不要用肥肉或猪油炒),水果每天200-350g。注意吃土豆香蕉等含钾量高的食物对冲钠(过多盐的摄入);
二、限制事项:
1. 每天运动量控制在1小时以内;
2. 少吃米饭馒头,多吃粗粮(玉米,红薯,芋头,淮山等),总量控制在一天三两左右;
3.糕点饼干类含糖量高的零食尽量不吃或少吃;
4.油炸类食物尽量不吃或少吃(减少炎症,可降低低密度脂蛋白)
5.减少盐的摄入,少吃面条和腌制食物如咸菜,豆腐乳,香肠等;
三、注意事项:
1. 零食主要以牛奶,水果或坚果为主。
2. 鸡蛋不要煮老,蛋黄刚好凝固就好。
3. 豆制品,海带,蘑菇类,糙米可多吃。
4. 菜不要留到第二天吃,青菜一定要当餐吃掉,肉菜最好也当天吃掉。吃剩菜不是节约,是在伤害身体。
5.记住肉一定要吃(蛋白质缺乏导致血压脉压大,睡眠质量不好),各种肉换着吃:猪肉,鸡肉,鸭肉,牛肉,鱼等。
相信自律的老妈一定会有改变。
写于2025/2/25晚上22:35