上周末正好没事，就回了趟家，争取每月至少回去一次，每年78月份对于不是学校老师、学校学生的我来说，仅有的假期也就是每个周末了。[苦逼脸]
在不久前吃到过一种甜品，名为“椰丝小方”，当然啊也有其他的叫法啦！对于我来说，这是一种新的甜品，而且！据说做法很简单！关键是吃起来很好吃呐！二话不说，打开下厨房APP，赶紧搜一搜做法！果不其然，搜到了，而且，真的，很简单！不用烤箱！不用烤箱！不用烤箱！这么简单的事情，当然要说三遍咯！[调皮]
接下来是端午节回家的时候尝试第一次做椰丝小芳的经历。
扫了一遍配方，需要购买的材料，不太常见的也就是淡奶油和椰蓉。赶紧京东！这里要说明一下为什么不是淘宝！因为呢，我马上要回家，只有回家才能做这个，为什么？因为做这个不用烤箱，但是要冰箱！看来做个甜点一般都是要个箱的。[尴尬脸]
然后你也可以知道了，我现在住的地方没有冰箱。其实是没有冷冻功能的冰箱，只有冷藏功能的冰箱，尴尬了。没事，回家就什么都有了。
然后看完京东，伤心！都要两包起卖还有居然还要运费，显然没有淘宝划算，而且呢，买两包这个量对我来说太多了，因此第一次做，放弃在京东购买了，我就不信超市会没有淡奶油和椰蓉。[哼哼]
果然！flag不可以随便立。我跑遍了我家附近的大超市，奥不，其实也没完全跑完，但是时间有限，淡奶油和椰蓉都没有买到，真的是可惜哇！然后，不放弃的我，买了炼乳代替淡奶油，椰蓉这么高贵的东西，就先不买了，开始了第一次的制作。[偷工减料的操作！]
这是近年来第一次做甜品，所以工具都没有准备齐全。甜品这种东西，制作的时候有点讲究。讲究啥？讲究量的控制，这可能是我第一次也不太成功的原因吧！
我没有买秤，也没有准备量杯量筒，所以那些40g，240ml，根本没法准确测量了。那么，就凭下感觉呗。反正都已经那么随意了，自己开心就好！
那么好，第一次做出来的，感觉就像是雪糕，小时候吃的大布丁，小布丁的感觉。第一次椰丝小方，做成之后就是一块雪糕。[雪糕能吃]
这周又回家了，刚刚也讲了，这周正好没事。好，机智的我，这次早早提前在淘宝买好了所需的材料，淡奶油和椰蓉，，机智如我。回家之后兴致勃勃开始制作。但是呢，做的时候，仿佛还是感觉到，这次不是很成功，因为按照成功作品的步骤和现象，我做的好像跟它不太一样。但跟上次也不太一样呢！之后就按照剩余步骤继续完成，冷冻一夜。
成品的口感，我已经在朋友圈描述了。雪糕模样，沙冰口感的假椰丝小方。
做完这两次椰丝小方之后，深感，模仿也要用心。本来同样的配方，在不同人手里做出来的就已经不一样了，更何况，我还没有按照它的配方！[惭愧惭愧]
随意留心一下，你以为生活中的模仿少嘛！那是超级多哦！其实对于新手来说，模仿是一种学习和锻炼的极好方式。学习他人的经验，可以帮助你探索出一条路。
在我前不久还是老师的时候，那时候我其实也比较新簇簇，所以我也会不断地去学习，那学习其实很好的一种方式是进行模仿，学习你能用得上的东西。化为自己的东西，不是一味的照搬，依样画葫芦。老实说，之前的经历，带给我的成长还是有很多的，比如要塑造自己的个性标签等等。毕竟在社会这个大市场中，每个人其实都是一件商品，别人第一眼看到你的可能就是你的标签。
然而可悲的是，如果只是单纯停留在形式的模仿，那永远只是模仿了一个壳，做的再好也只是一个赝品！这我也前不久经历过了，在此不做过多评论，毕竟人与人之间有差距，简单的模仿，水平也是不同的。就想小时候抄作业，你以为学霸不抄作业！那你错了，学霸也抄，但学霸抄作业，是真正的借鉴，而你，是可能是把“人”字抄成“入”字的那个抄袭者。
模仿。不可少，但，请走心！
