生在人世，大多“饮食男女”，吃不仅是天性，更是滋养身体的一条路。常说的万事万物有规律，吃也有规律，会吃能让你的身体更好。
电视里常看到富豪们大鱼大肉，吃的贼香，脸上尽是满意的神色。但这么多年来，奇奇怪怪的病开始出现，经科学家们研究，大多是胡乱吃东西搞出来的。“药食同宗”，这是中医学理论中的一句话，表明食物和药物为同一个宗派，都有治疗的功效。这么看饮食，它既能把身体吃坏，又能把身体吃好，我们只要掌握吃的规律，就能成为这方面的专家。
菜品的荤素搭配能满足身体对营养的全面吸收。小时候最爱吃肉，但爸妈总要给我加很多绿色蔬菜。工作后走上健康饮食的路，看了很多饮食节目和科学饮食的书籍，逐步了解到吃的均衡对健康来讲是不可少的。多吃绿色蔬菜，人的胃部也更好消化，利于身体的运转，维生素全乎了，脸上的气色也好。
食物搭配好，最好的处理方法是蒸和水煮。现代社会的家庭，家家备一个抽油烟机，就是因为油烟对人呼吸系统伤害大，既然呼吸进去都有害，那么炒着吃的到了胃里，自然不会有多大的好处。对大多数的食物来讲，清蒸、水煮，不仅能最大限度保留原汁原味，还能不损失其营养和内部结构，看着好看，吃着还营养。
胡吃海塞伤身体，少而又少健精神。很多人一遇到好吃的，啥都不顾一直吃，吃不下了接着吃，直到肚子胃里装不下为止。看上去吃了很多，实际根本没法吸收，夜里胃部和肠道积食，对消化系统损伤太大，各个器官会变虚。吃进去的必须小于胃的蠕动能力范围，过了临界点，身体自然会报警，随之而来的是各种不舒服。
吃的过程细嚼慢咽是对食物的尊重。很多吃播在直播时，食物刚塞进嘴里就下咽，一个接着一个，和吞没啥区别。忙碌的生活节奏也让人们热衷于吃快餐，食物来的快，吃的更快，几乎是狼吞虎咽。相反，书籍中对古人吃饭描述，大多细嚼慢咽；仔细观察小孩子也是慢慢的把饭菜嚼细了再咽。很多家长觉得孩子吃饭太慢了，不停的催催催，殊不知小孩子的吃法才是最健康、最天然的。
掌握了规律，就按规律去做，慢慢的，你会越来越健康。
