虽然我们不能尝遍世界美食
但是也有不少有关美食的电影
追随电影的镜头
体验一场酣畅淋漓的美食盛宴
第一站:中国——《饮食男女》
本不想在此推荐这部电影,
因为它太过耀眼,
耀眼到相信这里半数朋友都看过。
可直到现在我脑海中的美食电影排行
它还是前三位,
饮食男女,食之大欲存焉,
李安的电影,真正是讲出了美食的真谛:味。
食物有了味道,生活才会有味道,
电影讲述了一个父亲和女儿们之间的温情故事。
“其实一家人住在一个屋檐下,照样可以各过各的日子,
可是从心里产生的那种顾忌,才是一个家之所以为家的意义。”
松鼠鳜鱼
去骨取肉,裹上面粉
送入滚油中,炸至金黄
如果说一次一次丰盛的菜肴
都是在为这个家最后的瓦解在作准备,
那再美味的佳肴意义又何在呢?
萝卜肉块,利落干脆
李安的电影总是感情太细腻,细节太充沛,
让观者在每一次家庭聚餐时感受着这个家的变化流转。
老朱在得知珊珊没带便当后
仓促之间准备了一顿家常菜
一桌菜,一家人,一个时代,
让人不禁感概,岁岁年年佳肴如旧,年年岁岁人去人留。
第二站:日本——《寿司之神》
职人的精神就是一辈子只做一件事,
并且把这件事做到极致。
85岁的小野二郎终其一生都在追求完美,
他几乎是用朝圣的心态对待他的工作,
他做的寿司不仅仅是美食而是一种可以食用的艺术品。
日本东京银座的数寄屋桥次郎店
为了使章鱼口感柔软,
需要给它们按摩至少40分钟;
米饭在等同于人体温度时弹性正好;
芥末就一定是挑选伊豆半岛的野生山葵
在擦菜板上以特定的动作、力道
和速度研磨出需要的份量;
白魽[hān]
生姜片经过腌泡后的酸味和辛辣,
进入嘴里后应当是圆润、柔和、清爽的口感;
配菜箱是专门订做的、底部配有竹席的木箱。
寿司的世界是非常简朴的
——鱼肉,米饭,食醋,食盐,酱油,
这些东西就构成了一个寿司。
金枪鱼赤身
不过这么简单的材料,
做出来的食物却有着引人入胜的丰富滋味。
将毕生岁月奉献给一门手艺,
一项事业,一种信仰,
二项这个世上又有多少人能够做到呢?
第三站:法国——《绝代艳后》
《绝代艳后》是导演Sofia Coppola
为了向法国王后Marie致敬的倾情之作。
里面的华服与高跟鞋,红唇与头饰,
窗帘与地毯,都是18世纪的宫廷之美。
影片中出现的香槟,蛋糕,
与各种华丽的时装搭配在一起的感觉简直和谐又美好。
其中Ladurée为电影提供了各式各样的甜点,
酥脆的杏仁饼,点缀着不同花式的蛋糕,
可爱小巧的巧克力糖果,看得观众眼花缭乱,
而每一种甜品都直击吃货们的心房!
第四站:意大利——《美食、祈祷和恋爱》
《美食、祈祷和恋爱》讲述了伊丽莎白·吉尔伯特在感情受伤之后,
踏上了全新的生活旅途,
却只为三件事:美食、祈祷和恋爱。
在意大利她遇到了美食的真谛,
在印度明白了祈祷的力量,
最终在巴厘岛寻得一份自己所向往的真爱。
第一站是美食浪漫之都意大利!
可以静静的享受意大利美食,
不用去担心时间,担心工作,
我只是静静的享受!
尽情的放松自己,
即使披萨的热量让很多人望而却步,
我也要享受这美味,
大不了我去买更大号的牛仔裤!
早上起来,穿上取悦自己的精美内衣,
为自己准备精美的早餐,我只为自己!
让自己快乐你才能更快乐!
第五站:法国——《浓情巧克力》
讲诉了1959年,
一个秉持浪漫自由主义理念的巧克力女店主,
来到了一个保守的像中世纪一样的法国村庄的故事。
女店主白天浇制各种各样的巧克力。
她似乎能读懂人的心,每来一个客人
,
她用转盘就能猜测出最适合的巧克力,
给不合的夫妻,给孤独的老人和寂寞的孩子。
传统教条的束缚,向往自由的翱翔,
美味的巧克力感化了一直抑郁的自己
和镇长为首的强硬势力。
整部电影温情柔美,美味甜蜜。
看着这样的巧克力,是不是觉得很幸福?
爱吃巧克力的人不能错过
第六站:德国——《心灵厨房》
讲诉了齐诺斯开一家餐厅,
起个名字叫 SOUL KITCHEN,
在经营过程中遭遇了种种挑战和磨难,
当然也有无穷的乐趣。
跟围绕家庭兜圈的《饮食男女》不同,
电影最后还是扳回到了男欢女爱上,
缺憾当中现圆满,欢快洋溢。
在片中能看到的除了各式美味养眼的德国美食,
还有阿金式的轻松幽默、浪漫励志。