我觉得孩子挑食，很大一部分问题是出在大人身上。
拿我家来说，因为工作调动等因素，宝宝两岁多的时候不得不送回去老人家里让老人帮着带了几个月。
老人对孩子非常宠爱，他不吃的蔬菜，可以不出现在餐桌上，老人对食物的烹饪方法也很单一。孩子会吃的菜可以天天做，甚至有些孩子刚开始接受度不错的蔬菜品种，吃到孩子发腻，导致孩子再也不肯碰了。孩子爱喝汤，很长一段时间，孩子每天吃的都是汤泡饭……老人怕凉怕血糖高，不爱吃水果，基本也不会想起给孩子削点水果榨点果汁～
后来我把孩子接回身边来，当时孩子能接受的水果只有西瓜和橙子，能接受的蔬菜只有土豆南瓜和花菜～
如何改造挑食到这种程度的宝宝呢？我真的狠下了一些功夫呀！
首先我不挑食，对几乎所有的蔬菜水果都喜欢，其次，我的厨艺不错，对烧菜做饭也肯下功夫去琢磨尝试。
我买了一些小工具，比如把各种水果做成各种可爱造型，每次给孩子做果盘，尽量几种水果混合撘配，颜色漂亮，造型独特，引导孩子去尝试。
对于饭菜，我不会为了迎合孩子的口味特意只做他爱吃的食材，但是会照顾他的接受度，尽量把饭菜做的软和一些，清淡一些，不放辛辣的调料。
我尽量丰富餐桌菜品，做到荤素搭配。也经常更换烹饪方式，同样的食材，做出不同的菜品，不要让孩子把哪一道菜吃腻。
帮助孩子养成好的用餐习惯，注意营养均衡， 一段时间以后，孩子彻底戒掉汤泡饭了，对各种蔬菜的接受度也与日俱增，现在基本上我做什么菜他都吃，每次饭菜肉加一起能吃一碗，吃完饭还可以喝半碗汤。
其次，蒸的方式也很简单，也能避免其他烹饪方式带来的火气，让孩子上火。可以用肥瘦肉剁成肉糜，加少量调料调味，给孩子做各种丸子，比如珍珠丸子，香菇丸子，以及加入一些蔬菜的蔬菜丸子等……
孩子挑食，家长要引起重视，寻找孩子挑事的根源所在，从根源上下功夫，如果你的孩子不单单是挑食，而且脾胃虚弱导致食欲不佳，也可以通过中药的方式进行调理，总之，想要孩子吃饭想想，身体棒棒，爸爸妈妈要多花心思哟！
对于宝贝的菜品，我也有一些心得分享。
首先，汤品是最简单的，排骨冬瓜汤，排骨莲藕汤，排骨冬瓜汤，香菇鸡汤等都是家中常做的，时间长了发现家中没人愿意吃排骨吃鸡肉了，那就买点筒子骨，熬一锅筒子骨汤，用筒子骨汤煮点青菜白菜萝卜什么的，一日三餐，可以米线、米饭、面条、饺子、馄饨的换着点给孩子做，尽量让餐桌丰富起来。
其次，蒸的方式也很简单，也能避免其他烹饪方式带来的火气，让孩子上火。可以用肥瘦肉剁成肉糜，加少量调料调味，给孩子做各种丸子，比如珍珠丸子，香菇丸子，以及加入一些蔬菜的蔬菜丸子等……这也能解决很多孩子只吃瘦肉或者只吃肥肉的情况。
最后，在我的多方努力之下，我家宝贝现在终于克服了挑食的问题，几乎没有不吃的蔬菜和水果了，连着脸色都红润了许多，大便也比以前规律了。
孩子挑事，家长要引起重视，寻找孩子挑食的根源所在，从根源上下功夫，如果你的孩子不单单是挑食，而且脾胃虚弱导致食欲不佳，也可以通过中药的方式进行调理，总之，想要孩子吃饭香香，身体棒棒，爸爸妈妈要多花心思哟！
